甘肃：农超对接实现交易额14.5亿元
发布时间：2011-01-31 | 信息来源：兰州日报
“‘农超对接’突破了传统农产品供应链上众多中间流通环节的阻碍，直接使超市与农民见面，将农户小生产与大市场有效连接起来，发挥流通带动生产的作用，对于加快形成流通成本低、运行效率高的农产品营销网络、促进农民增收具有重要意义。”省农牧厅厅长武文斌如是说。岁末年初，“农超对接”这个新词渐渐被人们熟悉。
我省“农超对接”专业合作社已达386个
由农产品生产基地及农民专业合作社直接给超市供应蔬菜，减少中间环节，确保了市民能够在节日期间将“菜篮子”拎稳拿牢，也使“菜园子”里的农民直接享受到增收实惠。早在2009年，省农牧厅、省商务厅就已着手试点这种新型流通方式，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品。
有关资料表明，我省已具备“农超对接”的良好基础，全省马铃薯、中药材、果蔬、草食畜等特色产业发展迅速，2010年，特色产业面积已达2700万亩，形成稳定的生产基地。连接生产基地的农民专业合作社近年来蓬勃兴起，全省依法注册登记的合作社达4800个，实现了合作社在特色优势产业的全覆盖，每个乡村的特色产业都有合作社的支撑。
据悉，2010年，我省开展“农超对接”的农民专业合作社386个，与省内外579家超市建立了合作销售关系，年销售农产品128万吨，实现交易额14.5亿元，较2009年平均增长了45%以上。产品涉及马铃薯、蔬菜、苹果、小杂粮、蜜瓜、红枣、百合、花椒、人参果、沙葱和猪、牛、羊、兔、鸡、鱼、蛋、奶畜禽产品等30多个产品系列。
按市场需求实现从农田到餐桌的全过程控制
以前，由于千家万户的农业生产各不相同，很难形成市场需要的统一标准，制约了我省大宗特色农产品进入市场。自2009年我省启动试点“农超对接”以来，超市按照消费者要求，农民专业合作社统一农产品标准，从而搭建起农产品标准化生产的平台。
榆中亨通蔬菜产销专业合作社是该县最大的蔬菜果品配送中心。在大型冷藏室里，储存着优质、精细、新鲜的大白菜、娃娃菜、空心菜等蔬菜，统一包装，整齐划一，张贴着统一的标码，通过标码可以查询到生产蔬菜的农户。该合作社通过低温物流、连锁配送等方式，吸引全国各地客商进入配送中心，配送业务辐射到广州、深圳、山东等省外市场，打响了兰州高原夏菜的品牌。“我们加强市场与基地的连接，统一安排生产，对外设立市场销售区，直接将本地区蔬菜产品配送到销售地和各类超市，确保了产品的新鲜和价格的低廉。去年完成1万吨蔬菜的保鲜与配送，直接带动周边蔬菜种植户2600户，形成超市直供基地3900亩。”该中心相关负责人介绍。
省农牧厅有关专家认为，经营超市的商家按照市场需求，提出品种和数量要求，合作社要求农民按其品质、安全进行生产，统一技术，统一施肥，统一质量，从而实现了农产品质量从农田到餐桌的全过程控制。
据了解，到2012年，我省“农超对接”试点企业鲜活农产品产地直接采购比例将达到50%以上，使标准化生产率达到100%，生产资料统一购买率达到80%，商标注册率达到90%，生产生鲜农产品的示范社参与“农超对接”达50%以上。
