超市里琳琅满目的粽子礼盒
裸粽绝迹 贵粽遇冷
板栗肉粽、金丝双枣粽、香橙豆沙粽……记者走访市场发现，今年粽子的规格、口味较往年更丰富。新上市的粽子规格有2粒装、6粒装、8粒装，320克、480克不等，除了传统的红枣、蜜枣、豆沙等口味，增添了更多新口味。
除了品种多，今年粽子最大的变化是，“裸卖”几近绝迹，大多都套上了华丽的“外衣”，大小不同、口味各异的粽子一律披上网袋、真空袋、礼筒、礼盒等外包装。在一家烘培店内，粽子礼盒摆在了最为显眼的位置，记者细看礼盒，2只装的礼盒包了好几层，盒子的重量比粽子重多了。
不过今年的消费者似乎更为理性，在各大超市和食品专卖店，选购粽子的绝大多数消费者，买的都是真空袋和网袋装的平价粽，而上百元的高价礼品粽遭遇消费者的冷落。偶尔有消费者也会在礼品粽面前驻足，但是看看价格就走开了。
价格普涨一成 原因还是老三样
昨日，在记者走访的几家食品专卖店和超市内，以前只是零星售卖的粽子，现已独占食品专柜的四分之一。“今年粽子的售价普遍高于去年。”超市的一位销售人员向记者介绍，去年诸如蜜枣粽、红枣粽、豆沙粽等传统口味的散装粽子的售价为3元/个，今年卖到3.5元/个，普遍涨了一成多。而粽子礼盒，价钱则涨得更为夸张，基本没有150元以下的礼盒。
问及涨价原因，商家的解释依旧是老三样：原材料如糯米、糖、油等涨价；用工成本也在上涨；店租也在涨。成本上涨，这估计是事实，但如果不是节日，大家都不凑热闹，根本就卖不到这个价。更重要的是，诸如家电、汽车、手机这些行业，同样面临原材料、人力、运输的成本问题，可人家不断升级换代，价格却年年下降！
“节假日的价格效应很明显。”业内人士章先生说道，就像情人节的玫瑰特别贵一样，粽子逢节必涨除了成本原因，节日的效应也起了很大作用，如果没有一些监管措施，想在节日买到便宜的粽子，还是比较难。
