自2008年爆出三聚氰胺奶粉事件以来，对乳制品行业的监管，至少在外观看来，比以前要严格很多。令人不解的是，在这样的大背景下，仅仅3年不到的时间内，竟然会有多达533家企业的生产资质不符合标准？既然连重新审核都通不过，这些企业当初开始生产乳制品时的境况，可想而知是多么粗陋和简易，那么，当时它们又是从哪里获得了生产许可？

　　对上述问题，质检总局同样没有给出答案。这就令人不得不这样推测，当年三鹿奶粉倒下后，其留下的巨大市场份额，一定被诸多有资质或无资质的企业觊觎，一轮只争朝夕大干快上后，后患埋下。这3年当中，时不时就会传出市场仍有三聚氰胺奶粉在出售，连以前闻所未闻的皮革奶，也赫然出现在百姓的餐桌上。这些不良事件的一再发生，不正是证明了监管的依旧缺失吗？顺着这样的思路，就不难理解在重新彻查的现在，为何会有如此之多名不见经传的企业审核不被通过。

　　当年的三鹿奶粉，倒在了三聚氰胺上；今年的双汇肉制品，倒在了瘦肉精上。两个民族品牌，在同样性质的添加成分上先后跌倒，令人痛惜。但痛惜之余，不免令人质疑监管的存在。食品安全监管，不应该只是简单化的审核和发证，它更应该体现于，从维护消费者利益出发，为呵护品牌着想，在平常的每一天，都能充当安全守护神。

　　所以，想对质检部门进一言，你们其实应该做得更多