明日,2008中国超市生鲜食品经营模式研讨会在汉开锣。全国200多家超市老总到汉“切磋技艺”,同时,以武汉城市圈主打的全国名优农产品聚集武展,力争被各地超市相中。
该研讨会已办三届,前两届在福州、山东举办。
此次落点武汉,主要看中武汉本土超市近年在全国连锁行业内发展迅猛,尤其是生鲜经营模式很有一套。到汉的200多家超市,有北京物美、福建永辉、山东家家悦等当地连锁超市老大。
研讨会一大亮点是首次摆台展销。湖北的武昌鱼、莲藕、鸭脖,山东的有机菌、大枣,东北大米、黑龙江的“黑土地”特产……19日起至23日,武展东厅6000多平米,117个展位,将齐集武汉城市圈100多家名优农产品生产企业,以及全国各地的部分特产。据主办方武汉商业总会介绍,办展销会,为的就是将武汉城市圈的好东西打进全国各地的超市。
除了“待嫁”外地超市,这些特产也为市民敞开。明起,市民可以免费进馆淘自己喜爱的农产品。
(孙珺 闻莉娟 戴汉珍)