今年上半年，石家庄市食品安全委员会办公室及其成员单位以农村食品市场、小作坊式加工食品点为重点区域和环节，围绕与群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、水产品、儿童食品等重点品种，开展多次专项整治行动，严肃查处了一大批食品安全案件，严厉打击了制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为，进一步保障了全市人民饮食安全和身体健康。　

    十大食品安全典型案件包括：

    ■石家庄市佳农水产市场兴隆水产经销部虚假标注案

    有群众举报反映，石家庄市佳农水产市场某水产经营户销售的带鱼外包装标有“绿色食品”字样，涉嫌虚假标注。此案经桥东工商分局调查发现，当事人石家庄市佳农兴隆水产经销部于2007年1月20日从北海市购进外包装标有“绿色食品”字样的带鱼100盒，进价50元/盒，该批带鱼未经国家相关部门（绿色食品发展中心）认证并许可为“绿色食品”，当事人也未能提供相关手续和证明，属于虚假标注违法行为。根据《河北省反不正当竞争条例》有关规定，桥东工商分局对当事人做出了没收违法所得5000元，罚款5000元的行政处罚。

    ■新乐市杜固镇北累头村村民张平俊非法加工病死猪肉案

    2007年2月1日，市工商局12315指挥中心接群众举报：新乐市杜固镇北累头村村民张平俊在自家院落里加工病死猪肉。经查，该村民家中有腐败变质的猪肉、猪头、下水、骨头等，且无营业执照。根据《无照经营查处取缔办法》及投机倒把行政处罚法规相关规定，依法做出了取缔无照经营、没收非法所得，罚款10000元的行政处罚。

    ■北京屈臣氏首创连锁商店有限责任石家庄第一分公司违反保健食品管理规定案

    2007年1月5日，石家庄市卫生局执法人员对位于中山东路188号的北京屈臣氏首创连锁商店有限责任石家庄第一分公司进行监督检查时发现，该单位经营的皇子食品蛇胆川贝桔、川贝枇杷糖、润喉清火茶、养颜茶配料中加有药物；经营的韩式鱼翅粥、素素六味窈窕茶、维D钙片、益体健C+E维生素片、益体健B族维生素片、优健康Ca+D高钙片、澄心维生素C+E等七种产品未经卫生部及有关部门批准宣传疗效。经查，该单位违反有关规定，依据《中华人民共和国食品卫生法》，对该单位给予罚款10000元的行政处罚。

    ■河北灵寿华兴食品罐头厂无证生产经营食品案

    2007年3月27日，石家庄市卫生监督局监督执法人员在对某餐饮单位检查时发现，其使用的草菇罐头存在索证资料不全，提供的产品检验报告复印件模糊不清等问题，为可疑食品。即于次日对位于灵寿县北纪城村的生产厂家（河北灵寿华兴食品罐头厂）进行了突击检查。检查中发现，该罐头加工户为一家庭作坊，无卫生许可证从事食用菌罐头生产，从业人员均无健康证，加工场所卫生条件极差，卫生设施极其简陋，半露天加工。执法人员当场对其采取了行政控制措施，对现场储存的310箱罐头成品实施了证据先行登记保存。目前该案正在进一步处理中。

    ■石家庄华医医学院无证生产经营食品案

    2007年3月14日，市卫生局公共卫生监督员对位于汇丰路18号的石家庄华医医学院进行监督检查。发现该单位存在食堂和学院超市内以及珍珠奶茶制售点未经卫生许可从事食品生产经营活动，销售的面包、汉堡等外包装标识不符合卫生要求，15名食品从业人员未取得健康证明上岗等违法事实。经立案调查核实，依法给予该单位罚款50000元并销毁不符合卫生要求食品的行政处罚。

    ■栾城县乏马村郭某某制售假冒碳酸饮料案

    4月底，栾城县质监局接群众举报，对栾城县乏马村郭某某制售假冒碳酸饮料案进行查处时，发现乏马村郭某某在家中生产假冒天津百事可乐有限公司的“百事可乐”碳酸饮料60件，假冒天津可口可乐饮料有限公司的“雪碧”碳酸饮料10件。栾城县质监局依法没收该厂生产的假冒碳酸饮料共70件，生产碳酸饮料灌装机一台，塑料包装瓶7包，并给予郭某某2000元罚款的行政处罚。

    ■石家庄冰泉饮料厂无证生产“康帅博”瓶装饮用纯净水案

    2007年3月27日，平山县质监局执法人员依法对石家庄冰泉饮料厂进行检查时发现，该厂无证生产瓶装饮用纯净水，标识上标注“康帅博”字样。平山县质监局依法责令其停止生产，对157箱无证“康帅博”饮用纯净水进行了扣押，没收违法所得，并处以2900元罚款的行政处罚。

    ■石家庄市好厨师食品厂生产、经销掺杂、掺假味精案

    石家庄市质量技术监督局桥西区分局于2007年1月24日联合河北省质监局稽查局依法查处了石家庄市好厨师食品厂生产经销掺杂、掺假味精案件。经调查，该厂在分装味精过程中添加了硫酸镁、海粒素等非食用原料。现场扣押掺杂、掺假味精2016件，原材料海粒素28袋，总货值13.18万元。由于该案造假事实清楚、性质严重、数额较大，已移交市公安局桥西区分局进行处理。同时，建议省质监局吊销石家庄市好厨师食品厂分装味精的食品生产许可证。

    ■鹿泉市韩庄乡钟家村张某某非法销售私屠滥宰猪肉案

    2007年4月19日，市定点办在一市场执法检查中，发现一辆黑色捷达车正在卸货，经查无检疫检验票据，猪肉胴体上无定点厂印章，属于私屠滥宰猪肉。经过进一步调查询问得知，车主叫张某某，是鹿泉市韩庄乡钟家村人，在鹿泉市小宋楼村一私宰黑窝点屠宰了1头生猪，拉到市场销售，已经销售了4天。依据《石家庄市生猪定点屠宰管理实施细则》第二十三条第一款第四项规定，没收查获的私屠滥宰猪肉，并处以罚款2000元的行政处罚。

    ■石家庄市桃园村刘某某私屠滥宰案

    2007年3月23日，市定点办接到群众举报，反映本市桃园村刘某某有一私屠滥宰窝点。经调查得知，该住户已私屠滥宰生猪一个月，平均每天私屠滥宰生猪1头左右。依据《石家庄市生猪定点屠宰管理实施细则》第二十三条第一款第一项的规定，没收其屠宰工具，取缔了该窝点，并处罚款4500元的行政处罚。