查看食品标签要关注几个关键点
发布时间:2008-07-09 | 信息来源:宜兴质量网
    日前,针对我市食品生产企业多、中小企业、小作坊企业多和标识标注不规范的实际情况,宜兴质监局对全市150家食品生产企业、销售单位进行了标识标注专项检查。 

    执法人员在检查中发现,有些小企业、超市在售的食品中商场日期不按“年月日”标注、净含量未标注法定计量单位、固形物含量未标及标注位置、字体高度不符合规定等情况,执法人员依法责令相关企业立即改正。对发现的伪造生产日期、产地等严重违法行为依法进行了立案处罚。 

    标签是消费者了解产品信息的重要渠道,国家质检总局于2007年8月27日颁布的第102号总局令《食品标识管理规定》即将于2008年9月1日施行了,但是有很多消费者却对标签上应标哪些内容、标注是否规范等都不是很清楚,质监部门在此提醒消费者注意查看标签关注以下几个关键点: 

  1.查看标签的内容是否齐全。所有食品生产者,都必须按照国家强制性标准GB7718-1994《食品标签通用标准》正确地标注各项内容。 

  2.查看标签是否完整。 食品标签不得与包装容器分开。食品标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用时醒目、易于辨认和识读。 

  3.标签是否规范。食品标签所用文字必须是规范的汉字。可以同时使用汉语拼音,但必须拼写正确,不得大于相应的汉字。可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字。食品名称必须在标签的醒目位置,且与净含量排在同一视野内。 

  4.标签的内容是否真实。食品标签的所有内容,不得以错误的、容易引起误解或欺骗性的方式描述或介绍食品。 
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