图：首批附有卫生证明的内地蛋昨日输港

　　首批具内地卫生证明的二十七万只鸡蛋，昨日运抵长沙湾副食品市场。业界表示，预计今日将在零售市场分销。由于要申请卫生证明，增加经营费用，鸡蛋来货价较以前升百分之六。港府表示会加强与内地有关部门合作打击从非正规渠道进口的内地禽蛋，有需要时会扣检，并尽快立法规定所有进口禽蛋、包括内地和外国入口的蛋类，必须附有卫生证明。

　　昨日经文锦渡入口的首批鸡蛋，共七百五十箱，全部来自湖北荆州的注册蛋场，附有内地质检局卫生证明，包括来源地没有爆发禽流感和鸡蛋不含苏丹红。入口商称，这批鸡蛋每箱三百六十只，因为多了办证手续，来货价一百七十元，较以前每箱鸡蛋售价贵十元。

　　来货价贵十元

　　食物安全专员麦倩屏昨日表示，目前要求包装上有卫生证明，只是行政措施，希望第一步做到恢复市民食用内地禽蛋的信心。她说会尽快立法监管禽蛋出售必须备有卫生证明，并将于下周二向立法会食物安全及环境事务委员会提交修例建议，并争取在三个月内提交有关法案予立法会审议。在立法前的过渡期，他们会加强监管市面供应情况，如发现没有卫生证明的禽蛋，会先扣检，经化验证实没有苏丹红后，才准许在市面出售。当局并没有要求禽蛋蛋壳上有标签。

　　内地三个月前发现苏丹红蛋后，今年元旦日起开始实施一系列措施加强监管禽蛋，当中包括对供港禽蛋及其制品发出卫生证明，包装须印有出产资料，列明蛋场名称、地址、生产日期等，方便追查。

　　麦倩屏表示，实施卫生证明安排，有助当局追查鸡蛋源头。

　　新生蛋行负责人叶煜昨日表示，现时市面蛋品供应正常，除内地禽蛋外，泰国蛋、西德蛋和美国蛋均有供港，在市场竞争下，估计内地蛋价钱也只能随经营成本增加而微升。他表示今日可能会有第二批具内地卫生证明的鸡蛋输港。

　　蛋壳无印标签

　　长沙湾蛋商张淑芳说，现时内地不少大型蛋场若产量不足，会向小型蛋场或散户收购蛋，甚至有不法商人将蛋藏在蔬果中偷运来港。自苏丹红蛋事件后，内地提高检疫要求，令供应不足，长沙湾批发市场由以往每日约有二千箱内地蛋，减至现时只有约六百箱，每箱批发价由一百五十元增至一百七十元。