国家工商总局刘玉亭副局长视察永辉超市(福州黎明店)
发布时间:2008-12-30 | 信息来源:永辉官网
2008年12月29日,国家工商总局刘玉亭副局长莅临永辉超市(福州黎明店)视察指导。
年终岁首,刘局长特别关注节日市场食品安全问题。当了解到永辉超市积极响应国家号召,签署了食品经营承诺书,向社会做出食品经营安全承诺后,刘局长点头表示肯定。
永辉超市严格自律,在保障商品供应的同时严把安全关,从采购、运输、销售各个关口确保商品的质量安全。果蔬、水产、肉类等生鲜商品都经过严格的检验检疫,销售台面上方及时公布超市定期自测结果和相关部门抽检结果,刘局长认真察看了检测报告,对永辉严格的自律监测制度表示赞赏。在熟食销售区,集团总经理张轩宁介绍了永辉食品工业园概况和熟食品生产加工、包装、销售的情况,刘局长叮嘱食品销售安全第一,要让老百姓买得安心、吃得放心。当得知永辉有专门的信息数据库可以查询到卖场内所有商品的相关资料时,他又饶有兴致地请超市信息技术部的同仁现场演示,详细查询了卖场销售的牛奶共有几个品种、生产批次是多少、销售状态如何等相关情况。
视察工作结束后,刘局长对永辉在保障食品安全方面做出的贡献给予了高度肯定,并要求超市对食品安全要长抓不懈,让永辉成为民众放心购物的首选场所,激励永辉不断提高标准,在新的一年里更上一层楼。
