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“重庆零售业服务技能大赛永辉赛区鱼类分割技能比赛”决出胜负
发布时间:2009-07-29 | 信息来源:永辉官网
    为庆祝建国60周年,提升重庆市零售业服务质量和水平,强化爱岗敬业意识,展示重庆商贸人风采,推进“长江上游地区购物之都”建设,由重庆市商委牵头,于2009年5-9月在重庆全市范围内开展“2009重庆零售业服务技能大赛”活动。
 
    为检验和提升门店的服务质量和业务水平,强化员工爱岗敬业意识,营造良好的工作氛围,重庆永辉超市有限公司积极响应本次大赛组织部门的号召,参加了此次大赛。
 
    7月27日,由重庆总部生鲜营运部组织的“重庆零售业服务技能大赛永辉赛区鱼类分割技能比赛”的复赛决赛在永辉超市东和春天店举行。总部人力资源部杨礼总监、生鲜营运部李峰经理、生鲜采购部牟鸣经理,东和店王雪飞店助、生鲜部杨磊经理,西城天街店生鲜部郑国柏经理作为嘉宾到场观看比赛。本次比赛的选手是由门店初赛选出的24名优胜员工,竞赛项目为活白鲢(3—3.5斤)现场宰杀、刮鳞、去腮、剖肚、去内脏、清洗、切成鱼片、装袋,参赛选手必须在80秒内完成任务。
 
    经过紧张激烈的比赛,最终由东和春天店李寻获得第一名,西城天街店韩东、綦江河西店邹胜同获第二名,大石坝店王健、白象街店盛小平、四公里店赵文洋获得了第三名。

 

 


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