“农改超”火爆抢走农贸市场生意

       菜场摊主大叹苦经：价格比不过，整体服务更没法比

      “影响太明显了！以前一天能赚七八十块，现在能有五六十块就不错了。”昨日，金鸡亭农贸市场的一位蔬菜摊摊主这样向记者诉苦说。这位摊主说的“影响”就是旁边刚开两个月的永辉生鲜超市。

      不仅是这位摊主，记者近日调查发现，面对着“农改超”的冲击，附近的农贸市场的经营状况可谓“江河日下”，顾客人群迅速缩水。

      价格便宜抢走消费者

      “你看这空心菜，虽说原来卖1元5角一斤，现在就1元2角到1元随便卖了，可还是跟永辉生鲜超市的价格没法比。”上述那位摊主说。而记者随后在永辉看到，当天那里的空心菜一斤才卖四毛多。

      一位正在忙着买菜的老人家告诉记者，自己家就住在附近，自从永辉生鲜超市开张以来，自己每天一大早就进永辉逛。“最主要是超市东西的价格便宜。”这位老人家说。

      在岳阳小区内的一家农贸市场，银祥放心猪肉柜台一位工作人员表示，旁边的永辉生鲜超市开张一年多来，该店的顾客由以前每天400多个下降到现在只有七八十个。“要不是银祥坚持品牌的分布率，这个柜台早就撤了。”

      综合优势是根本原因

      业内人士认为，“农改超”走俏的根本原因，除了价格有优势外，还在于迎合了现代人追求快节奏、高质量生活方式的需要。比如说超市的鲜菜一般是“净菜”，经过了初步加工，新鲜度也高。而在农贸市场里买菜，虽然就近方便，买回来后却要花很多时间加工。尤其是超市舒适的购物环境，更成为把市民从充满鱼腥肉味的农贸市场里“拉”走的重要原因。

      金鸡亭农贸市场的一家水产摊主也坦言：“其实除了促销产品外，永辉和我们的价格也差不多。但是顾客被促销产品吸引过去以后就顺便连其他的也一起买了，省得在菜市场里兜圈子货比三家。”

       岳阳小区农贸市场的一位摊主告诉记者，一年多来这个市场里的摊位已经倒了很多。

       短期尚难取代农贸市场

      “农改超”对传统菜市场的冲击只是开始，根据厦门官方安排，思明辖区内的58家农贸市场今年内将全部完成“农改超”改造；全市农贸市场5年内也将实现转型。

      有业内人士认为，传统的农贸市场在与“农改超”的竞争中已经处于明显劣势，不过，从目前情况看，农贸市场还远没有到要退出“舞台”的地步。

      比如，“农改超”的营业时间普遍没有农贸市场早，农贸市场大部分从早上5点后就陆续营业，而超市一般要到7点左右。让一些习惯于早上买菜的中老年人感到不便。此外，“农改超”由于场地有限，果蔬品种一般也没有农贸市场多。

      一位在金鸡亭农贸市场买菜的妇女给了记者另一个理由，她说如果买得不多还是会选择到农贸市场来，“毕竟这里不用像超市那样付款时还要排队，比较方便”。