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开县多部门行动筑起节前食品安全“防护网”
发布时间:2009-09-25 | 信息来源:开州报
  为保障广大人民群众在节日期间吃上放心食品,近日,县政府副县长张重新率领县质监局、县工商局、县卫生局、县商委、县食协办等部门,集中开展节前食品安全大检查。 

  检查组一行先后到开中校、汉丰六校学生食堂、永辉超市、皇冠酒店、嘉华月饼制作车间等详细了解食品卫生安全情况,重点检查了月饼、花生油、糖果、保健食品、酒类、食盐、豆制品、奶制品、农产品、肉制品等。 

  检查中,张重新深入市场、商铺,详细询问经营者所经营食品的来源和质量情况。在嘉华食品公司,检查组一行还仔细查看月饼制作全过程。 

  在学校食堂,检查人员认真翻看购货台账,对无“QS”认证的调味品等,予以了取缔,及时消除了食品安全隐患。 

  据了解,在此次联合检查的基础上,下一阶段,各部门将继续开展对流通领域食品经营户和娱乐场所、旅游市场等专项检查行动,坚决取缔证照不齐的餐饮经营单位,加大对大中型餐饮单位,农家乐、建筑工地食堂的检查力度,对不符合卫生要求的单位要责令其整改,情节严重的要依法给予处罚,对辖区内承办100人以上集体用餐的餐饮单位实行申报登记制度,严防食品中毒事件发生,确保全县人民群众过一个欢乐、祥和的节日。 
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