重庆：13大型商超签食品安全承诺书 违规上限处罚
发布时间：2011-05-12 | 信息来源：大渝网
今日下午，永辉超市、重百等13家大型商场超市联名签署食品安全公开承诺书，作出不销售不合格食品、不在食品中添加药品等九项承诺。市工商局人士表示，13家做出承诺的商超将接受各界监督，如果违反作出的承诺，该局将按照相关规定按上限处罚。
工商部门表示，按照承诺，本周日之前，13家参加承诺的大型商超将率先在卖场内开展便民举措。比如在各大卖场设置临近过期食品销售专区、专柜，避免临近过期食品和同类食品混合摆放，误导消费者。而超市中大量的散装食品也将贴上信息详实的标签、合格证明，供消费者选择。此外，13家商超都将在上规模的卖场或中心店设置快速检测设备，如果消费者对买到的食品有疑问，可免费在卖场现场进行检测，以此保障买到放心食品。
