福州： 验证猪肉回溯码 食品安全有保障
发布时间：2011-07-17 | 信息来源：福建电视台
【导语】
最近，福州城区64家本地超市和9家农贸市场在销售的猪肉上陆续推广使用“肉品质量追溯码”，让市民们消费得放心。
【正文】
记者在走访福州小柳农贸市场和永辉、新华都等本土超市时，发现近来市民们所买的猪肉上都贴有一张“肉品质量追溯码”。在所有永辉超市的肉类销售区，还多了一台食品安全查询机，市民们只需要在机器上输入价格标签上的“肉品质量追溯码”，就可以清楚地了解到生猪来源、定点屠宰场、经销市场及摊位、动物产品检疫和肉品品质检疫是否合格等信息，以确认食品安全。
（福州市民：这样我们消费者买得就比较放心了。）
目前福州城区64家本地超市已全部使用了"肉品质量追溯码"。而在农贸市场方面，包括小柳市场、五里亭市场、福新市场在内的9家农贸市场也开始使用"肉品质量追溯码"，市民们可以通过网络查询相关信息。
（福州小柳市场经营者：这个就是起了保护消费者的利益，这个肉是绝对放心的，没有瘦肉精，他们买得也放心，没有私宰肉。）
有关部门提醒广大消费者，买肉要尽量到大超市或已经使用“肉品质量追溯码”的农贸市场，这样买来的猪肉品质更有保障。
