新加坡连锁面包店－－翘楚面包物语集团２６日在香港开设首家分店。该集团青睐香港饮食市场的庞大潜力，计划在此迅速扩展业务。 

　　新店位于奥海城二期商场，由香港面包新语有限公司营运。该公司行政总裁廖杰民表示，香港顾客注重健康的意识与日俱增，对新鲜、卫生和健康的食品需求殷切，这正好符合面包新语强调为顾客提供既富创意又健康的食品理念。因此公司计划在港迅速扩展业务，在今年内开设３至４家分店，并拟于未来３至５年在港澳另设１５至２０家分店。  

　　面包物语集团董事总经理郭明忠说：“对于我们地区业务的总体发展，香港新店的开业将扮演策略性的角色。由于内地顾客密切注视香港市场，在香港设点将有助我们在主要目标市场之一－－中国内地提高顾客对品牌的认识。” 

　　香港投资推广署助理署长胡达辉主持了新店开幕仪式。他说新店开幕表明面包新语对香港充满信心，他欢迎面包物语集团在港作长期投资。 

　　面包物语集团自２０００年在新加坡成立以来，已为业界引入精品面包店的创新概念。其开放式厨房不但成为商标，更可让顾客亲眼目睹由原料制成面包的整个烘烤过程，此举也为全日供应新鲜食品提供保证。目前，该集团在全球共设有６５家精品面包店，在中国内地主要城市上海、北京、深圳等设有分店。