近日，国内猪肉价格出现普涨。昨天，上海肉价又创新高，蛋价也在“小幅上扬”中。有关部门表示，猪禽蛋类涨价仍在正常范围内，政府也将推出三项措施加强监管。

　　记者昨天走访了部分联华超市，看到大排价格每公斤37元，带皮夹心肉每公斤28元，纯精肉每公斤34元。据店员介绍，最近的猪肉零售价一直在小幅上涨。

　　农业部称，因为猪源紧张，多数省区市猪肉价格同比大幅上涨，而猪肉价格上涨也拉动其它肉类产品价格的波动。

　　“目前的价格仍属正常范围之内。”上海市肉类行业协会秘书长郁麟驹说，最近猪肉价格确实涨得比较快，主要原因是饲料价格一路上扬，导致猪肉成本增高。

　　同样受饲料价格上涨影响，蛋价也在悄然上涨中。对此，上海蛋品行业协会秘书长严文德表示，蛋价可能要到今年第四季度才会下跌。

　　记者昨天从市经委了解到，上海将针对本市肉类批发市场与屠宰场

　　推出三项措施以加强监管。首先，启动紧急信息反馈机制，加强信息沟通。目前肉类批发市尝屠宰场等从全国各地采购生猪，今后本市将进一步加强肉类批发市尝屠宰场对产地信息和价格信息的及时反应和沟通。其次，要求相关单位扩大进货渠道。现在上海市场的生猪主要来自河南，以后将努力开辟新的采购渠道。此外，相关储备单位也需切实落实商品储备。