物美超市将老字号菜市场进行农改超!
发布时间:2007-07-01 | 信息来源:超市168
国有零售网络再整合 崇文门、朝内菜市场纳入
物美管理———
今天上午,
物美集团宣布与北京奥士凯公司合作。至此,北京仅剩的两家老字号菜市场——崇文门菜市场和朝内菜市场,以及“全素斋”、“浦五房”两个百年老字号均归入
物美旗下。
据悉,此次合作,新成立的公司注册资本达1亿元,东城区的国有大型零售公司奥士凯公司投入资产,
物美投入资金,成立的公司将按照
物美的经营管理方式进行运营。
此次合作后,朝内菜市场将以崇文门菜市场为标杆,将原店铺改造成现代超市与菜市场结合体。在保留便利的传统菜市场特色同时,又将现代超市经营技术、冷藏设备和质量控制等现代流通技术应用其中。
京城四大菜市场
京城的四大菜市场包括西单菜市场、东单菜市场、朝内菜市场、崇文门菜市场。计划经济时期,这四大菜市场在京城赫赫有名。
后来,由于拆迁等原因,只剩下崇文门菜市场和朝内菜市场两家。