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速冻食品换新装 价格上涨销量下降
发布时间:2007-07-06 | 信息来源:超市168
    《速冻面米食品行业标准》已于日前开始正式实施。按照新标准要求,从7月1日开始,散装汤圆、水饺等速冻面米类食品要全部下柜。这一新规定在宜宾的执行状况如何?7月4日上午,记者对此进行了走访。


    一位消费者在超市选购速冻汤圆

    在城区绿源、家和、成商等几大超市记者看到,散装速冻汤圆、水饺等速冻面米类食品已经不见踪影,取而代之的是袋装速冻汤圆、水饺。

    几周前,散装售价还在每500克3.9元左右的龙凤水饺,如今已升至了每500克5.3元,涨了1.4元;而原本售价为每500克5元的思念汤圆,在添加了外包装后也升至了6.1元,涨了1.1元。大部分品牌的汤圆、水饺均有不同程度的上涨。只有少数品牌没有上涨,散装每500克3.9元的奇格水饺在添加了简易包装后,还是维持了原价。

    据超市工作人员估计,在全部更换为袋装后,速冻汤圆、水饺每500克的平均售价上涨了0.5至1元左右。

    增添了外包装,食品的卫生更有保障了,那么销售情况又如何呢?

    在超市现场记者看到,尽管包装精美,而且卫生状况良好,但由于价格提升,袋装速冻汤圆、水饺明显不如以前散装时销售火曝。记者在商场内停留了近半小时,前来购买的人竟不足10名。

    市民王先生说:“加了包装,速冻食品的卫生状况是要让人放心点了,但是价格涨的有点多。”“包装再精美,也不能吃,而且加个包装就多了1元多,这怕有借外包装抬价的嫌疑哦?这又不是送礼,自己吃的东西有经济型包装就完全够了。”正在购买速冻汤圆的市民李女士表示。

    在接受记者采访的市民中,大部分表达出了和李女士一样的看法,速冻面米类食品的包装费用应该下降一些,让利于消费者。超市工作人员向记者坦言,由于速冻面米类食品添加了包装,引起价格上涨,短时间内,消费者还难以接受,超市的速冻面米类食品销量确实有所下降。

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