昨日,记者从部分超市了解到,众品牌巧克力似乎“相约”抬价,涨势惊人,平均涨幅接近30%。
据了解,此次上调的巧克力主要集中在德芙、吉百利、金帝、m&m等知名品牌,价格涨幅在5%-40%之间,其中德芙巧克力势头凶猛,众规格袋装、盒装产品,涨幅均30%左右,散装产品涨幅甚至超过40%。据悉,德芙、吉百利、金帝、m&m等品牌巧克力市场份额较高,达到95%以上。
据市中心某超市的销售统计,自7月下旬价格上调后,巧克力的售量有所下降。该超市食品柜负责人介绍,涨价前,精致的盒装巧克力作礼物赠送的消费相当多,现在这部分消费明显减少。更多的是一些“食客”买些排装、散装货,自己享用。
业内人士说,成本增加是导致终端售价上涨的主要原因。据了解,目前,制造巧克力的主要成分可可豆已从年初1600美元/吨涨至2120美元/吨,其他原料包括糖、牛奶等亦有一定幅度的上涨。诸多成本的提升,令巧克力的涨价“箭已离弦”。