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广州两大方便面品牌本月涨价
发布时间:2007-12-03 | 信息来源:信息时报
  厂家发出提价通知,零售终端是否一应而上?记者随即走访了市内多个大中型超市和士多店。在华润万家客村店内的方便面销售专区前,记者看到只有两三个顾客正在挑选方便面,与7月底的抢购风形成鲜明对比。
  价格方面,记者留意到,绝大部分方便面仍维持在八九月份的价格水平,康师傅的瑶柱龙骨、香菇炖鸡等桶装面价格均3.3元/桶,而统一等品牌92克装的葱爆牛肉面则在进行降价促销活动,由原来的2.6元/桶降到1.7元/桶,其余相同大小的均为2.6元/桶,而110克装的来一桶方便面售价为3.2元/桶,和原来的价钱一样。
  记者随后又采访了部分士多店发现,很多士多虽然接到提价通知,但是大部分士多都维持原价,怡乐路上的一间士多老板甚至向记者表示,自从收到通知方便面又要提价之后,他已经没有再入货了,“涨价了,购买方便面的市民肯定会减少,加上本来购买方便面的顾客已经不多了,所以我干脆不进货。”
  零售终端尚未涨价,与部分大型超市、卖场消极抵抗厂家的提价行动有关。昨日上午,华润万家有限公司广州运营支持经理王丹蓉向记者坦言,两天前就收到了康师傅、统一等方便面供应商将于12月起调价的书面通知,其中康师傅给出的调价幅度为10%。
  王丹蓉告诉记者,作为直接面对消费者的零售终端机构,不可能厂家涨就跟着涨,对于每次调价都格外谨慎,是基于“尽量不涨价,涨价尽量延时”的原则,而非按生产企业指定的时间里提价,并尽量延迟涨价时间,直到超市实在无法扛住压力再涨,“预计将于本月下旬执行本轮方便面涨价的计划”。
  其他大型超市亦表示,目前还在与各个供应商进行协商,超市将会根据市场行情以及消费者的接受能力、库存等情况,再决定上涨幅度和调价时间。
  康师傅平均涨13%
  昨日,康师傅、统一两大方便面企业在接受记者采访时均做出正面回应。广州康师傅表示,鉴于粮油、面粉与原纸等主要原物料价格持续大幅上涨,康师傅方便面决定自12月起上调部分方便面产品价格,平均涨幅约为13%。据康师傅介绍,本轮涨价的主要是主打产品桶面和珍品袋装面。桶面建议零售定价将由3元/桶调至3.5元/桶,调幅16.7%;珍品袋面则由1.7元/袋调整到1.8元/袋,调幅5.9%。
  统一企业中国投资有限公司有关负责人昨日也首次向记者正面回应“方便面调价”事宜。据介绍,统一方便面本轮调价不是简单的“提价”,而是公司对内容物、包装等方面的优化提升,而对这部分优化产品重新定价的行为。据透露,该公司一直在不断“优化产品”,不排除以后还将继续有“重新定价”的“新品”出现。
  成本压力大?市民不买账
  对于涨价原因,广州康师傅向记者大倒苦水称:今年以来,制造方便面所使用的棕油、面粉、淀粉等大宗原料平均涨幅达30.34%,容器面包装材料——木浆的价格也比去年上涨了12.35%,预期明年还将持续攀高。此外,运费的上涨以及新劳动法实施后导致的薪资成本上涨,都将使公司内外部成本及费用持续增加,“为了适度反映成本,必须采取终端零售涨价这一不得已措施。”
  然而,记者随机采访了多位市民了解到,大部分市民均向记者表示,如果方便面涨价,他们就尽可能少吃或不吃方便面。正在选购方便面的陈小姐向记者说,平时一般很少吃方便面,现在买也只是放在家里应急,“有时候夜晚饿了想吃夜宵就吃个方便面,如果真的涨价了就改吃其它东西,面包饼干都可以。”市民张先生则向记者表示对方便面涨价十分不满:“就拿康师傅来说,这么大一个集团,难道就不可以承担一部分的社会责任?成本价上涨了,增加的成本就必须要转嫁到市民身上?”
 
  涨价为促销?
  年中,方便面一轮涨价闹剧终于在发改委的最后认定之下落幕。然而,事隔数月,方便面行业又起涨价之声,令“涨价为促销”的质疑再次出现。
  市民发现,有商场在涨价时贴出这样的提示:“本商场近期价格调整,欲购从速”。在涨价之前让消费者尽快购买,看似一则好心的提示。不过,一位消费者看后却笑言:“要涨就涨呗,为何还要提前预告,其实是想多卖一些吧!”
  在第一轮的涨价浪潮中,有资深业界人士就指出,夏季本来就不是方便面销售的旺季,这是行业规律。然而,厂家偏偏在这个时候喊涨,按照约定,平均涨幅约为20%,最高涨幅甚至达到40%。厂家一边施加涨价压力,一边大力促销,于是就出现了这样的情况:“涨”声中,方便面成为超市明星,引起市民争相抢购,有的地方甚至出现卖断现象。虽然最后集体涨价夭折,但厂家已狠狠赚一把了。
  年底,方便面提价到底何去何从,市民不妨拭目以待。
  (来源:信息时报)


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