随着滨海零售业的蓬勃发展,四大超市连锁集团先后进驻,竞争越发激烈。他们是出于什么考虑?他们对于滨海的市场定位、经营之道有着怎样的独到看法,听听两位业界人士的看法吧。
专访天津泰达易买得超市有限公司
易买得超市塘沽店 王子龙 店长
记者:在滨海零售业蓬勃发展的态势下,易买得超市落户滨海新区,超市出于哪些方面的考虑?
王子龙:目前在韩国,易买得已经收购了17家沃尔玛,易买得所属的韩国新世界集团已经成为韩国排名第一的零售商。公司在中国经营主要着眼于长期的发展。随着滨海新区的迅速发展,地区优势的逐渐凸显,越来越多的韩资企业落户滨海新区,这些都成为易买得超市选址滨海新区的有利条件。此外,进驻滨海,易买得超市与泰达集团合资,强强联合;选址塘沽区的洋货市场附近,位置得天独厚,可谓是天时、地利、人和。
记者:易买得超市针对滨海新区的发展,有什么样的市场定位?针对自己的消费群有哪些举措?
王子龙:易买得超市的市场定位是中高端市场。针对自己的消费群,易买得超市注重商品类别,在价格方面让消费者满意。根据洋货商圈与市区的差异,塘沽店更注重家电、文化图书和儿童玩具的采购;在食品方面,注重生鲜类,对熟食、海产品做到“精分割”,把一些食品分开包装,满足不同消费者需求。针对滨海新区的外籍人士,进一步加大进口食品的比重。针对一些时尚的年轻人,还引进了一些纯正韩国服装和韩国饰品。
记者:滨海零售业发展迅速,作为一个连锁型的大超市,谈谈您的经营之道?
王子龙:我个人的看法是,在滨海经营一家大超市,首先是商品质量、生产加工的卫生状况;其次是增加商品的深度,同种用途的商品增加更多的品牌,增加新用途的新品牌,随着人们生活水平的提高,加大图书、音像制品、家居饰品的种类,满足人们的精神文化需求;最后是增加进口商品,利用自己卖场的推荐平台,介绍国外的质量体系和深加工,文化的渗透比商品的渗透效果要好得多。这与了解红酒的文化才会爱上红酒的道理相同。
记者:随着滨海新区的发展,区内的超市如雨后春笋般出现,竞争激烈,易买得超市的发展对滨海新区的发展起到哪些推动作用?未来滨海新区的零售业将会朝着哪个方向发展?
王子龙:推动作用主要体现在以下几个方面,滨海新区云集全球500强企业,有着强大的发展潜力,易买得推动了这个氛围,丰富了滨海新区的产业结构,对零售业、商业环境都注入了一股新鲜血液;作为从事零售业的易买得超市,带动生产商、品牌商的加入,为滨海新区增添了一个新的平台;也为整个零售业生存标准多了一个参照,供应商、品牌商和顾客都会多一个对比,为整个市场的透明、公平,增加了一抔净土。此外,在工商、消防安全、税收等多个方面的贡献也已经显现出来。随着多家大型连锁超市的进驻,未来的滨海新区还会增加更多的品牌商、生产基地。
专访天津市人人乐商业有限公司 杨永银 总经理
记者:在滨海零售业蓬勃发展的态势下,人人乐超市落户滨海新区,超市是出于哪些方面的考虑?
杨永银:选址滨海主要从内部和外部两方面着眼。从内部看,天津市人人乐商业有限公司进驻天津四年多来口碑良好,并拥有了自己的市场份额,得到了消费者的认同;从公司的整体规划角度考虑,立足天津地区成立大华北区,巩固天津市场份额才能向外拓展;经过一段时间的发展,已经拥有一支出色的营销团队。从外部看,国家发展滨海新区,区位优势逐渐凸显,交通便利,资源充裕,地区商业基础设施好,人口数量稳定,并且今后还会逐年增加,这些都为人人乐超市进驻滨海新区提供了良好的平台;与市区相比,塘沽区的消费水平明显高于市区,这也是吸引零售业的一个重要因素;从竞争环境看,滨海新区大型超市一直是外资企业占主导,人人乐超市进驻滨海,受益的最终是滨海新区的消费者。
记者:人人乐超市针对滨海新区的发展,有什么样的市场定位?针对自己的消费群都有哪些举措?
杨永银:顾客层次兼顾高、中、低,商品以大众商品为主。面对中高端消费者,还将进一步引进进口商品、高品质商品,并从服务方面进一步完善配套,增加美容店、金店、休闲餐饮等服务。对于中低层消费者,商品种类将更全面,更注重商品广度,满足更多塘沽区消费者的消费习惯,注重品牌和商品结构深度;在生鲜方面,除自营商品外,还将引进专柜商品作为补充,无论从品质还是价格上都进一步满足消费者的需求。
记者:滨海零售业发展迅速,作为一个连锁型的大超市,谈谈您的经营之道?
杨永银:敢于挑战困难,对于超市的发展充满信心,通过提供最好的商品、最佳的服务为顾客节约每一分钱;充分调动员工的积极性,体现员工拼搏、奋斗的人生乐趣;面对竞争对手,始终遵循敢打敢拼智打智拼的经营理念。并从竞争对手身上不断学习、吸收,调整自己的经营,满足塘沽区市民的消费需求。
记者:随着滨海新区的发展,区内的超市如雨后春笋般出现,竞争激烈,谈谈人人乐超市的发展对于滨海新区的发展起到哪些推动作用?未来滨海新区的零售业将会朝着哪个方向发展?
杨永银:人人乐超市进驻滨海新区,活跃了周边的商品气氛,直接让百姓得到实惠。人人乐商业有限公司快速发展稳健增长的战略,必将为滨海新区经济的繁荣、税收等做出自己的贡献。随着滨海新区零售业的发展,整个市场的竞争变得越来越激烈、规范,百姓在超市购物也会变得方便、实惠。
( 杜悦)