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全球零售业开始步入低碳经营时代
发布时间:2010-04-03 | 信息来源:经济日报
  特易购曼彻斯特低碳超市和朗姆锡零排放超市的建成,创立了全球低碳超市的样板。英国特易购集团通过在全球建立一系列不同等级的低碳超市,摸索出了一条较为成熟的低碳超市经营模式。特易购掀起的这场环保“革命”已在全球零售业界引起了巨大反响,全球排名第一和第二大的零售商沃尔玛和家乐福也竞相采取节能减排行动,预计未来20年全球零售业将急速向低碳经营模式迈进。  

  特易购低碳超市战略正在改变全球零售业的竞争格局。为提高未来低碳经济时代的企业竞争力,家乐福已制定了到2020年单位面积减排20%的目标,沃尔玛也确定了长期的环保计划。特易购“碳足迹”标记产品的创举和绿色会员卡制度不仅对供应商提出了更高的环保要求,同时也在改变着消费者的消费观念。有消息称,沃尔玛正在制定一项更先进的措施,即要求供应商在其产品上标注“碳足迹”、水使用量和空气污染指数,使消费者对其减排努力一目了然。如果这项计划得到实施,将促使所有供应商从能减排向必须减排转变,使零售超市的供应链发生革命性变化。 

  纵观企业发展史,全球企业走过了从产品质量到公司品牌、售后服务和社会责任等方面的竞争过程,产业竞争链不断拉长。如今,在全球日益重视环保和气候变化问题之际,各主要大国都制定了2020年的碳减排目标,这将推动全球各大跨国企业在环保领域的竞争,以确保其在社会责任方面占据道德高地,争夺行业环保标准和规则的制定权。可以预料,全球零售业三大巨头为实现其2020年长远减排目标,必然会想方设法大力提升其各个产业链的环保标准,未来企业的环保指数将成为决定其核心竞争力的重要指标,这将大大加快零售超市的低碳化经营步伐。 

  另外,从特易购低碳超市的减排结构来看,其创新的木结构和屋顶采光建筑设计,将制冷、制热和发电相结合的CHP和CCHP节能技术,以及风能、太阳能、生物能等新能源在发电系统的广泛使用都对超市的节能减排发挥了重要作用。由此可见,低碳超市的普及将极大地促进零售业界对新能源、清洁技术、创新设计等方面的开发和利用。同时,低碳超市的蓬勃发展还将催生碳监测技术、碳监测标准等一系列新型产业,并最终形成行业内完善的碳监测体系,这将对其他行业的节能减排起到积极的示范效应,为全社会建设低碳经济发挥积极的推动作用。 





  相关报道:“零排放超市”翻开零售业发展新一页 

  2月2日,全球第一个零排放超市英国剑桥郡朗姆锡(Ramsey)特易购超市正式开业,这是全球第三大零售超市集团特易购(TESCO)在2009年初成功推出减排70%的曼彻斯特低碳超市之后又一大创举。特易购表示,环境友好型的低碳超市将成为未来零售商业模式的典范,在全球日益重视环保问题之际,企业“绿化”能力将成为零售行业的核心竞争力之一。特易购以“革命”式的举措掀起全球零售业界的环保风潮,不仅有利于奠定其在全球零售业界的领军地位,更将对未来全球零售业的生态结构产生重大影响。 

  多项措施鼓励绿色消费 

  特易购超市已遍布全球14个国家和地区,全球每周有3000多万消费者光顾其超市。据英国的“碳基金会”预测,在发展中国家超市中,60%的碳排放取决于消费者,因此特易购采取了多种措施鼓励绿色消费。 

  一是与可持续发展研究所合作,研究消费者购物习惯和生活方式,帮助消费者认识自己的“碳足迹”,并找出可影响消费者购物习惯和生活方式的办法,指导消费者节能减排。为此可持续发展研究所在特易购的全球超市开展了12项研究活动,全球有5个教授级研究人员和11个博士生参与,根据发达国家和发展中国家各自的不同特点,设计减排行动方案。特易购已承诺将投入23万英镑,投入到此类的24个项目中去。 

  二是努力宣传绿色产品,引导消费者理解此举的重要意义。特易购在不断推出绿色产品的同时,还印发了1万多份宣传册,广泛宣传其“碳足迹”产品的减排功效以及给顾客带来省钱的功效,引导消费者购买环保型产品。据特易购的一项调查显示,在英国,已有68%的受访客户开始理解“碳足迹”产品。 

  三是为进一步推动消费者采取环保行动,特易购推出了绿色会员卡制度,绿色会员卡制度通过奖励积分来鼓励消费者的环保行为。如重复使用购物袋,每次能得到一个积分,积分多可得赠品。目前,在英国已有950万英国消费者开始重复使用购物袋。特易购还在英国600多个大超市建立了回收中心,在全国建立了64个自动回收机,鼓励消费者参与废物回收。回收两个易拉罐可换取一个绿色会员卡积分,回收还能用的手机可获得200个积分,若是报废手机则可获得50个积分。据特易购统计,在英国每周约有5万人次消费者光顾特易购自动回收机回收塑料、玻璃瓶、易拉罐、手机等废物,每台自动回收机一年能回收1万多吨废品。去年7月特易购在马来西亚发行了其海外超市的第一个绿色会员卡,鼓励消费者减少一次性购物袋的使用,采取更多环保行动。该行动获得了马来西亚消费者的大力支持,第一个月绿色会员卡积分就达到14000点,创造了特易购会员卡积分的历史纪录。 

  四是为鼓励消费者深入开展节能减排运动,特易购还推出了“绿色家庭计划”,并提供配套的绿色家用产品。特易购计划从2008年9月起花3年时间帮助50万个英国家庭改善住房的保暖或制冷条件,节省能耗和电费,以达到大幅减排效果。如以固定价格帮助修补墙壁,花200英镑可帮助消费者一次性实现阁楼保暖等。自该计划实施起,特易购目前已收到3万份申请,其中1万个申请已得到落实。据特易购统计,当整个计划实施完毕后,英国50万个家庭共能减少碳排放500万吨,并帮助这些家庭节省电费18亿英镑。 

  特易购的低碳超市攻略 

  自2005年起,特易购就把环境保护纳入其五大工作重点,并作为中心工作来抓。特易购海外事务部经理约翰・蒂莫锡在此前的特易购新年酒会上对记者表示,2006年以来,特易购在全球作了一系列建立低碳超市的尝试,特易购在全球超市的节能减排功效逐年增高。 

  据特易购资料显示,2005年特易购开始将建设环境友好型绿色低碳超市纳入视野,最近两年,特易购在全球各地的低碳超市陆续开张。2008年1月特易购在泰国建立的第二家绿色超市突出了经济友好型和社区友好型,该超市拥有55项节能措施,实现减排40%。同年10月特易购在韩国建立的低碳超市拥有69项节能措施,实现减排50%。2009年初在曼彻斯特建立的低碳超市,采用了新型的建筑设计和技术配套,使该超市整体碳排放较2006年所建超市降低了70%。2010年2月2日正式运行的朗姆锡特易购超市则实现了零排放目标,成为全球第一家零排放超市。据特易购资料显示,目前特易购在全球14个国家和地区建立了4331家连锁店,其中在12个国家建立了环境友好型超市,其在全球的低碳超市总共达到38家。 

  朗姆锡零排放超市的建立,预示着特易购低碳超市模式已开始走向成熟。该超市集多种低碳技术于一身,以木结构代替钢结构,屋顶扩大了自然采光天窗面积,节约人工照明,雨水储存用来洗车和冲厕,街灯使用太阳能电池板供电,停车场使用LED灯节能,用回收生物油启动绿色发电技术,并将发电、供热、制冷及通风形成循环体系,从而最终达到零排放效果。 

  为实现特易购集团在2050年达到零排放经营的低碳战略蓝图,特易购建立了未来10年的减排目标:到2012年特易购将在2006年数据基础上实现物流和配送系统减排50%;到2020年将在2006年数据基础上将包括超市、仓库和办公室等在内的建筑碳排放减半;2020年新建超市将在整体排放上较2006年减少50%。 

  特易购集团首席执行官特力・利斯在零排放超市开业仪式上表示,特易购零售超市的碳足迹主要来自三个方面,包括商店、分销中心和办公室等建筑排放,物流和配送排放以及超市全程运营中产生的碳排放。因此,打造低碳超市不能仅靠建筑节能,还需要特易购与合作伙伴、员工和消费者集体行动,在整个产业链实行低碳经营。同时,帮助全球供应商和消费者一起节能减排。他表示,朗姆锡特易购超市是特易购集团的一个新起点。特易购集团已将环境保护和应对气候变化列为其可持续发展战略的重点,并建立了2020年的长远减排目标,特易购今年将花费1亿英镑与绿色企业合作,与全球供应商和消费者一道将自身打造成建设低碳经济的先驱,实现特易购2050年零排放经营的长远战略。 
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