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成熟的市场需求和恶劣的投资环境--福州便利项目
发布时间:2010-05-26 | 信息来源:联商论坛
  与国内的一线城市或周边的其它城市相比,福州市区有个奇怪的商业现象,就是福州很少有真正的24小时营业的连锁便利店存在,而小食杂店小烟酒店倒是遍地开花,一个小区的门口位置一般都会有3个以上的小食杂店,做为人均GDP水平名列全国前沿的南方沿海的省会都市,没有一家连锁便利服务行业进驻是一个非常奇怪的现象,虽然目前福州市区经常会见到比如万家、轩辉这样品牌的小商超,但这并不是真正意义上的便利店,充其量只是小型超市而已。理由是:1,招牌虽挂统一,但基本是联营形式加盟运营,2,无全天侯营业,3,除零售外无任何便民服务。总部只管加盟费用或管理费用的收取和货物的统一采购,甚至加盟店也可自行采购商品。 

    那为什么在其它城市搞得如火如荼竟争非常激烈的连锁便利服务行业在福州会如此的安静甚至说是萧条呢?是市场需求没达到吗?不是,福州属南方沿海城市气侯温和,属对外开放最早的城市之一,也是著名的侨乡,城市流动人口较多,旅游业发展迅速,新居民在外经商,出国经历人群非常丰富,居民普通消费水平较高,这些都非常符合24小时便利连锁服务行业的生存发展。但便利行业在福州搞不起来的真正原因是政策。令无数想从事和正在从事便利业的投资者折戟沉沙,望榕兴叹。
 
     现分析如下; 

     一,连锁便利行业是国家大力扶持大力提倡的行业,但具体的各种文件在福州是行不通的,国办发明文规定了零售连锁行业的各分店的可以总部出文当地各部门备案及可,但在福州各个分店都必需以分公司的形式登记注册,这就要每家门店要做商品流通许可证,税务登记,税额审报,开办基本帐户,刻制备案公司所有业务公章,申请烟草许可证,营业执照,卫生许可证,酒类流通许可证,药品,文化出版物销售许可证等等光是这样的证件一家店走得是一家正常新公司的所有流程还要多,有的甚至是消防、城管处处都得找人找关系,一个流程下来搞清楚就得要三个月时间。这在软环境上就严重阻碍扩展门店的进程。 

    二,烟草专卖还不能为便利店公司进行统一采购统一进货的要求,这样每家店都得申请专卖许可证,都要分别订货,交款等,这在便利店连锁的销售管理中即增加成本又浪费时间,而且福州目前采取了各本证的星级订烟制度,这个制度的评估标准是根据进专卖局指定烟的数量来定的(这些烟一般都是市场滞销的牌子)普通的便利店一个月甚至拿不到一条的畅销烟。这在烟的营业额比例高的便利行业是致命的。而私人经营的零售店他们可以通过礼品回收甚至商家靠卖走私烟假烟来经营的。 

    三,税务,每个门店都得进行独立核算,定额纳税,而税额征订标准是根据户管员的心情和给的红包来定的。同样的地段,个体工商户的订的额度少,公司性质的就多,连锁性质的与个体经营的翻一倍的税额是很正常的。这是在福州税管员一般是2人,看现场时每人500元的潜规则后制订的,如何这些钱不花,甚至开出本该200的税费需要征收2000的都有。因为是公司性质所请得员工还必须加上社保医保等,费用相当高昂。 

    四,个体工商户的房租大都是供应商提供相当大部份的费用支持,这些厂家如证件不全,资质达不到要求等无法将厂品通过大型超市走,以进场费、陈列费用支持的方式供货给个体小食杂店。这给正规渠道进货的便利连锁公司是无法得到的。 

    五,福州市区租凭店铺都有转让金,这些转让金占到整店投资的20%-200%的比例不等。而这些投资并不是长期的,租期一到基本上得重新交上一次,再在房租的递增的基础上,苦苦经营刚有起色的门店基本上还得重新投资。门店的生存周期基本上不超过3年。虽然都是店,感觉很奇怪为什么有许多基本不做什么业务的店还能撑着,原来他们占着位置等商家来,净赚转让金。这就是福州炒店团。他们有时净拉着厂家倒闭,血本无归的条幅支撑着。这也是福州的特色。 

     六,便民服务,代缴代付业务基本上没戏,通信,电,煤气,水,都是垄断性行业。要做这个业务你得每家店缴上一笔保证金,然后给你设备这样才能实行这些业务,一个小小店如何排得下这些设备,如何让营业员都知道怎么操作这些机器,营业场所人力资源根本就跟不上,所以是不现实不可行的。自已设计系统,人家不让你对接。便民服务搞不成便利店的意义就失去了一半。 

   七,24小时营业,福州是气侯相对的温和的城市,娱乐业相对也较发达,很适合24小时营业,但晚上治安相对较差,经常地点较偏地段经常发生抢劫案件,虽不大,一般就是点备用金,库存烟之类的,但给员工造成的精神影响很严重,经常造成人力缺乏现象,出警也非常慢,半小时以上到场,甚至不出警经常有。你要是太经常报警会有被勒令晚间不许营业的可能性。 

   八,福州的交通,便利店需要天天配送,福州市区很少规划停车位,或临时停车位,配送基本象地下工作一样的,而交警开罚单也是象抓特务似的。一个月下来被罚的违章停车也是个非常沉重的负担。国家甚至有规定这样的配送车当地交警部门应给予适当照顾,但在福州他不盯着你算不错了。 
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