厦门超市推出自有品牌 价格低却不受青睐
发布时间:2010-08-20 | 信息来源:厦门晚报
随着竞争加剧,自有品牌低成本、易掌控的优势凸显,最近一年里,各大超市纷纷开拓自有品牌。将于本周五开门迎客的乐购,更是推出上千种自有品牌产品,力图刮起自有品牌风。但自有品牌一直面临消费者认同度低的难题。
喜欢逛超市的曾阿姨早就发现了一个“秘密”:在沃尔玛、家乐福等超市,一些贴着超市自有品牌的食用油、纸巾、毛巾、休闲食品等,价格看上去相当便宜,但购买者并不踊跃。这让精打细算的曾阿姨着实矛盾:不受青睐,自己要不要买?
由超市注册品牌后自产自销,或委托生产企业加工生产、贴牌上架的产品,被称为超市自有品牌。
昨天,记者在沃尔玛看到,其自有品牌产品包括服装、灯、食品、日用化学品等。如服装袜子类的 “简适”、“penmans”、“运动源”,“伊维宝”灯具、棉签。最被消费者熟悉的“惠宜”涉及香菇、大米、洗发水、面巾纸、垃圾袋等。家乐福的自有品牌产品则有节能灯、蚊帐、四件套等。乐购更是大推自有品牌产品,休闲食品、饮料、酱油、生鲜等,应有尽有。
记者注意到,自有品牌比同类商品价格低了一至两成。如同样规格的纸巾,好吉利售价11.3元,清风售10.8元,自有品牌“惠宜”则售10元。5L花生油,鲁花卖92.1元,盛洲卖82.9元,“惠宜”则卖79.9元。而在乐购,218克的杏仁,自有品牌卖25.6元,另一款品牌200克卖29.9元。
消费者不买账
自有品牌价格虽低,目前却较难打动厦门消费者的心。家乐福相关负责人告诉记者,近年来超市自有品牌的市场占有率不但没提高,有的反而降低。而且主要是百货类商品,像家电之类的高价产品,目前尚未出现自有品牌。“尽管价格少20%左右,但我们绝不主推自有品牌,绝不标榜低价打价格战。我们只是给消费者提供更多的选择。”
正在选购商品的朱女士说,对于自有品牌产品,她顶多买买纸巾,因为此类商品质量好些差些无所谓。而像酱油、食用油之类的,她还是选择海堤、海天、盛洲这类专业厂商。“自有品牌来自什么样的厂家,质量是否有保证,我们都不知道。”
实际上,消费者对超市自有品牌商品质量的担心并非多余。前几年,就有超市的自有品牌因质量问题被曝光,诸如玩具不合格、一把钥匙能开多把锁等。
而且,国内消费者对自有品牌的认知度相对较低。“特别是厦门,消费者的品牌意识越来越强。”家乐福相关负责人告诉记者。
提升品质是关键
但超市方面显然越来越看重自有品牌。资料表明,沃尔玛表示在5年内将自有品牌占有率从2.5%提高到20%。乐购在中国的自有品牌比例只占20%,而在它的老家英国,比例达到50%,因此,乐购也一直希望能提高在中国的自有品牌比例。
乐购华南区相关负责人任女士告诉记者,在超市竞争日趋白热化的经营环境中,要想达到既能降低进货销售成本,又能为消费者提供满意的商品之目的,开发和经营自有品牌的商品是一条有效的途径。
业界人士也认为,超市的自有品牌是一把“双刃剑”,是商家提高品牌形象、避免零售市场同质化竞争的良方,但一旦超市对自有品牌商品的质量控制不好,就可能对自身的声誉造成极大损害。
“关键是质量。”乐购华南区相关人士说,自有品牌的最大卖点是品质过关、价格低廉。而自有品牌要做到相对低价较为容易,问题的关键是在品质信任方面。“例如,乐购的自有品牌纸品,选择的是生产名牌纸品的优质厂家。”
“对品质的管控一定要加强。”业内人士分析,例如超市在选择生产商时要多方考察,并就质量把关形成合同。另外,超市还应经常搜集顾客的信息反馈,保持对产品品质的关注。
(厦门晚报 记者 刘丽英 实习生 卢军)