10月15日，成都伊藤洋华堂召开2010年第三季度成果发表会，董事长·总经理三枝富博在会议致辞时，将2011年成都伊藤的未来发展方式告知参会员工，并鼓励大家做挑战者，品味零售业中的快乐，更好地转变工作方式：“真正意义上的改革、革新，并不只是外观的焕然一新，最重要是内部内容要革新，人的心态要革新。” 

　　现场 
　　分享成果 激情飞扬 
     
　　2010年三季度成果发表会，伊藤4家门店员工共提交370件成果，创下历次成果发表会之最。此次发表会中还增添了特别各种互动环节——街舞大比拼等，台上火热舞动，台下掌声雷动，伊藤员工饱满的激情和活力在会议现场迸发。 
     
　　作为伊藤培养人才的方式之一，迄今为止已举行过11次，共收到成果申报1630组，包括个人和团体187件成果进行了发表。在每期的发表会上，把日常工作中的优秀成果分享给大家，通过这种方式传达给其他部门、科室，在未来工作中让顾客得到更多满足。三枝富博透露，目前伊藤4家门店今年的客数已达2400万人次：“但我们做得仍然不够，不是数据不够，而是工作上还有不足，我们应该更多思考伊藤是否顾客的首选卖场。” 
     
　　发表会上，春熙店拉拉队挥动着喻意鲜度、激情、整洁的红白蓝三色丝巾，为同事呐喊助威。成果分享时，既有国庆长假期间，店铺每天推出不同主题活动、带动顾客热情参与的“天天有活动，日日有主题”；也有春熙店小菜科提出的“细分客户，重点陈列，小份精装”，针对20-35岁的主力消费群体，按一人一餐食完原则分装小菜，从细节改变带动销售。为了顾客对伊藤寄予的希望，为了更多地满足顾客，三枝富博希望员工们，不仅要自己思考，也要带动供应商一起思考：“不断创新，不断改善。” 

　　访谈 
　　不仅传道授业，鼓励自我思考 
     
　　伊藤入驻成都已超过13年，三枝富博说，明年开始，传道授业不再是伊藤人才培养的重点：“更重要的是激发他们的潜能，鼓励大家进行自我思考，激发出每一个人的潜能。自我发展起来。只有个人发展，有了归属感与责任感，团队才能进步。” 

　　彻底的转变，春熙店的挑战 
     
　　如何让员工理解公司的选择并参与其中？如何让员工自觉地参与到公司不断的挑战中？每一次挑战在成功，不仅需要硬件的变革，更需要工作方式与态度的转变。三枝富博形容改装结束不久的春熙店，正处于新生前的阵痛中：春熙店10多年的老顾客与此次改装后即将面对的20、30岁左右的主流顾客如何兼顾？新主流顾客的培养，需要自我的挑战也需要借助外部的力量，春熙店本次导入ZARA、无印良品都是为了让大家真真切切地感受到这个变化。9月30日，ZARA在春熙店正式营业，国庆期间，7天时间ZARA在春熙店的销售业绩约600万元。在中国的50家店铺的ZARA也吃惊于成都的消费如此旺盛，而成都也因此让人更加感受到国际化。 
     
　　ZARA，以及未来的无印良品，是春熙店为培养新的主力顾客群，借力而上的一个好办法，也是伊藤让员工们理解培养新顾客的路需要两方面进行：“导入好口碑的国际品牌是一个方面，自我挑战更重要，销售方式和心态都要有转变。与其抽象地告诉员工，不如来个实例更好。”ZARA的引进，从另一个角度来看国际化已到了眼前，成都市民对流行信息敏感且反应迅速：“在这个大的浪潮中，我们自己也必须得到改变。让顾客得到最大满足的方向不会变，但我们要打开局面更好地为顾客服务，必须自我挑战更好地思考。阵痛之后，就会拥有新生的快乐。” 

　　新芽开新花做特色卖场 
     
　　人才培养的目的，是为种下新种子发出新芽，让新芽开出新的花朵。三枝富博说，2011年是伊藤的变革之年，希望每一天都有愉快而充满新意的卖场。在这个特色卖场里，让成都顾客吃到从没吃过的食品，买到其他卖场未销售、以前不知道的珍奇商品，为顾客提供比以前更好的，让人激动、心动的商品。而这一切，很大程度上取决于员工们的自我挑战与思考：“变革最重要的是公司内部的变革，人心的变革。” 
     
　　从伊藤在成都的发展历程不难看出，伊藤已从最初的个性追求，成功确立了伊藤品牌，今年开始，进入打造优良企业历程。明年，则是进一步确立优良企业的新一年。当周边环境发生变化时，一直受到顾客认同与青睐的伊藤，希望看到更多长远的未来：“昨天发生的一切，到今天为止都已完全过去。我们的组织体系要变，人的心态、想法、行为都要变化，以此播下新的种子，走一条更好为顾客服务的路。” 
     
　　三枝富博说，当世界发生着日新月异的变化，顾客在变化、市场在变化、竞争方式也在发生变化：“基于种种变化，我们必须审视自身，作出对应。”在卖场之中，三枝富博深刻地体会到顾客追求的变化与从前完全两样，比如食品，要求更精致更能体现生活水平：“不仅好吃，还要好看，不断地进行花样翻新。购物时还会考虑在哪里买，买什么样的品牌。”推而广之，这一切也发生在顾客对住居和衣料的追求上：“质的变化让人瞩目，我们也一样要有新的想法，进行新的挑战。” 

　　公司搭骨架员工铸成就 
     
　　三枝富博认为，员工对公司的责任感、归属感，萌生出“我的店”、“我的公司”之类法，才能为顾客营造更好的卖场：“公司如同一个骨架，如果要让公司发展良好，在骨架上就需要员工们一起努力去充实、去成长。” 
     
　　零售业是人的产业，只有员工成长公司才能发展。三枝富博谈及此观点时表示，伊藤并不是要求员工在条款下做事，是信任员工让他们自由地寻找更好的方式工作：“我们看重结果，更看重过程。只要每一项行为都符合满足顾客需求，顺应变化领导潮流的基准，我们相信，只要努力就可以成功。”从点滴做起，让细节完美，是伊藤一直在追求的方向。让员工热爱工作，有幸福感地为顾客服务成为明年人才培养的原则之一：“我们希望员工明白他们与公司发展的关系，公司这个大家庭中，每一个人都是其中一分子，个人发展就能推动公司发展。” 
     
　　人才品质的培养上，伊藤明年希望激发出更多具体主体性，并不断开动脑筋的人才，提高现场力：“我们要在每一天的工作中，把每一个细节做好，才能开出灿烂的花朵。”三枝富博表示，希望每个员工去思考每天的工作，如何能给顾客带去更好的服务，关注到每个细节就能让服务变得更好：“希望我们的公司成为为顾客思考的公司，更好为顾客服务的公司。” 
　　（来源：天府早报　记者吴楚瞳　徐晓静　摄影李国东）