136元一公斤的安昌腊肠才亮相一天就卖出了2万元;“中华老字号”仁昌酱园俞彩云董事长的名片一上午就被熙熙攘攘的采购商们拿光;同样是“中华老字号”咸亨酒店的茴香豆吸引了北京和上海的大型连锁超市前来接洽;品尝了范师傅酱瓜之后，宁波市民纷纷竖起大拇指…… 

　　11月5日，2010年中国食品博览会在宁波开幕。作为我国食品业的最高级别展会，来自34个省、市、自治区、特别行政区的2000余家食品生产商、经销商集聚一堂。据悉，我市共有30家企业为本届食博会奉上原汁原味的“绍兴味道”，参展商品包括黄酒、调味品、农产品、乳品饮料、方便食品、糖果糕点、茶叶制品等传统老字号产品。 

　　在当天下午举行的百家采购商和供应商对接洽谈会上，古越龙山、咸亨酒店、咸亨食品、唐宋酒业、阿娄香肠5家供应商作为绍兴生产企业的代表亮相洽谈会，和国内外大型连锁商业集团，有实力的食品经销商、饭店与餐饮企业，食品生产企业、生产加工企业进行对接，展位前人头攒动，络绎不绝。“浙江老字号”唐宋酒业朱清尧董事长高兴地说：“绍兴的老字号产品在食博会上一年比一年受欢迎。去年参展为我们带来了100多万元的订单，今年估计要再创新高了。” 

　　绍兴国商大厦、绍兴供销大厦、浙江上百、诸暨一百、诸暨雄城、浙江供销超市、千客隆超市、乐购超市8家采购商作为采购企业的代表也在当天的洽谈会上收获颇丰。 

　　据悉，本次食博会分为综合展和中国肉业博览会、中国酒饮产业博览会、食品加工机械设备展三个专业展。除了开幕当天的对接洽谈会，绍兴企业还将参与新产品新技术推介会、食品安全与品牌发展峰会等活动。 

　　绍兴黄酒企业还将作为典型亮相2010中国酒类流通发展研讨会，在会上以“引导行业发展，保护传统文化，探讨科技创新”为主题，和酒类行业精英、国内外企业家、经销商们共同探讨酒类行业融资现状及供需关系，分享酒类营销与渠道建设的成功经验，研究酒类非物质文化遗产品牌保护的方法，发布酒类市场监测年度分析报告等。据悉，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司刚刚被评为2010中国食博会金奖企业。 

　　市商贸办负责人表示，近年来我市一些老字号企业的品牌意识明显加强，这不仅有利于企业对外开拓市场，也有利于我市传统食品工艺代代相传。大型展会正是老字号食品企业展示风采、打响品牌、焕发青春、永葆活力的大好时机。 

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