“黄豆芽卖得最好,一小时不到卖了200公斤。”理货员郭桂林一边请没有买到的顾客耐心等待,一边加快速度给销售一空的黄豆芽专柜添货。等在一旁的消费者黄贻说:“我平常去太阳鑫城农贸市场和段家坝农贸市场买菜,听说超市推出平价菜,专门过来看看,想不到这么实惠,黄豆芽比外面便宜八九毛钱!”除了5种零利润销售的常规蔬菜,超市里的菠菜、鸡蛋也在进行低价促销。黄大妈乐呵呵地说:“政府号召超市零利润卖菜,是为老百姓办实事。”
昨天是市区13家超市开展“倡导零利润销售、稳定‘菜篮子’价格”活动的第一天,闻讯赶往超市买菜的市民是平时的三四倍。与市区八大农贸市场的平均售价相比,各大超市销售的零利润蔬菜价格明显较低,仅略高于批发市场,与前一日店内所售价格相比更是降幅明显。市区八大农贸市场大白菜的平均价格为1.18元/500克,超市方面最低的是大润发,仅为0.58元/500克,蔬菜批发市场价格为0.55元/500克;农贸市场青菜的平均价格为1.14元/500克,家乐福和麦客隆仅为0.58元/500克,卜蜂莲花更是低至0.5元/500克;麦德龙销售的2.75元/500克的番茄,农贸市场要卖到3.51元。
“除了在店内外醒目位置张贴告示,将蔬菜零利润销售广而告之,还要保证不断档、不脱销。”物价工作人员分组走访市区多家超市,给予现场指导:“蔬菜品种要丰富,以三四天为一个档期,在接下来的一个多月内要不断更新,调整好品种。”
虽说平价蔬菜不赚钱,但各家超市参与活动的积极性仍然很高。“这一方面体现了企业的社会责任感,一方面也为超市聚拢人气。”家乐福超市生鲜部负责人郑新说:“通过带动市民到超市购买其他物品,来平衡收支。”华润苏果城山路店生鲜部经理韩小非表示,超市直接从产地收购蔬菜,省去中间环节,直接让利于市民,并确保充足供应。
(作者 朱蓓宁)