靖江市减少环节,田头蔬菜直供超市
发布时间:2011-02-01 | 信息来源:华龙网
"碧绿的菠菜,貌似菊花的塌菜……等蔬菜是很多超市经营必不可少的主打产品,我们菜农今年采取产品直销超市的经营策,使自己的220多亩大棚蔬菜有买主。"靖江吉麦隆超市有限公司经理周志荣进一步介绍,今年他们菜农革新经营理念,与超市的无缝对接,是吸引超市的关键所在。
“农超对接”就像一根扁担,一头挑起“菜园子”一头挑起“菜篮子”,大大改变了传统的采购模式。在渔婆农贸市场长期从事蔬菜批发的刘告诉记者,以前由我们经销的菜总是由靖江本地菜从农民到批发给供应商,然后再到菜场零售,需经过三四个环节。各类中间商的存在,导致蔬菜成本上升15%~20%。
靖江市农委经作站站长侯笛鸣介绍,超市与菜农挂钩直通,是我市近年来新增的一种蔬菜生产经营模式。我市原有的世纪联华超市、农工商超市一直和蔬菜基地挂钩。前年,又新增了吉麦隆超市和绿禾蔬菜专营店。其中,绿禾蔬菜专营店在生祠镇七里村,拥有蔬菜生产基地150余亩,年供应蔬菜约500吨。吉麦隆超市在生祠镇三圩村等地拥有蔬菜生产基地220余亩。一年来,吉麦隆超市蔬菜供应已达2000吨,在各超市中居首位。
侯笛鸣还说,菜农与超市直通,既可减少因流通环节带来的价格变数,又可充分保证蔬菜产品质量的可追诉,对稳定菜价、促进蔬菜产业发展有积极作用.