西安超市从菜地直接收菜 芹菜售价每斤便宜4毛
发布时间：2011-02-22 | 信息来源：华商报
经批发商、中间商之后，送到大超市出售的干净芹菜，每斤售价1.38元；同样的菜，如果超市“自己有菜地”，自己收菜后再加工成净菜，每斤售价仅0.98元。最近，西安一些人已经享受到了这种“蔬菜直销”带来的好处，既买了刚出菜地的新鲜菜，还节省了钱。
为推广这种模式，西安市政府相关部门支持大超市进菜地收菜。
百余种蔬菜“直通”餐桌
昨日下午2时，在位于南关正街的一家便民蔬菜市场，销售经理熊浩亚正安排工人对刚刚运抵的蔬菜进行净菜整理。记者看到，这家蔬菜超市里，处理干净的韭菜2.58元/斤、芹菜0.98元/斤、西兰花5.80元/斤。来这里之前，记者特意去过某大超市，这几样菜在大超市的当日售价分别为2.78元/斤、1.38元/斤，9.9元/斤。
为什么会有如此大的价格差别？熊浩亚说，完全得益于流通环节的减少。据介绍，他们公司在咸阳几个县和长安区都和当地合作建立了蔬菜基地，天天都有百余种从“自家菜地里”收获的蔬菜，被源源不断地直接运进超市，省去了批发商和净菜公司的环节，减少了成本。
政府支持大卖场上门收菜
近期，受CPI上涨的影响，蔬菜副食品价格走势受到各方关注，如何保证市民菜篮子供应成了头等大事。对于这家蔬菜超市的这种模式，西安市商务局局长蒿芒喜说，商务局支持大超市、大批发市场与蔬菜生产基地或者菜农直接对接，建立采购基地。“大卖场、大超市，请到农家菜园去收菜。”蒿芒喜说。政府部门希望这种模式能得到广泛推广，减少流通环节，让利于民。
西安市商务局将打通产、供、销信息瓶颈，建立市一级统一口径的农副产品生产、流通、消费、监督综合信息平台，为产销两地及交易双方提供可靠资讯。
此外，商务局将加快大新型农贸市场、便民菜店的建设力度，鼓励扶持蔬菜直销网点的设立。
最近一周西安菜价小降
根据西安市商务局2月15日至2月21日的检测发现，被监控的15种蔬菜9降3升3平，降幅居前三位的是大葱、茄子、大白菜，涨幅居前三位是莴笋、菜花、胡萝卜，“市场总体运行平稳、货源充足、品种丰富，蔬菜、猪肉、鸡蛋价格小幅下降”。
西安建外调蔬菜供应链可增加500万吨供应
华商报讯（记者陈静涛）受CPI影响，今年蔬菜副食品价格走势仍然受市民及各方关注。记者昨日从西安市商务局获悉，西安建立了三条常年外调蔬菜供应链，通过欣桥、朱雀、胡家庙等大型批发市场的经营大户，确保供应。
一条为东线，包括山东、湖北等9省区；第二条为西线，包括甘肃、四川等7省区；第三条为南线，包括云南、海南等6省区。预计每年本地缺菜季节，三条供应链可调运回近500万吨、30多个品种的蔬菜，确保淡季无忧。
