本地菜供应量增加 厦门一元以下低价菜多起来
发布时间：2011-03-01 | 信息来源：厦门商报
春节期间，厦门的蔬菜价格曾经出现了一波较为明显的上涨，部分蔬菜涨幅达50%。然而近日记者发现，春节后至今，厦门的蔬菜价格已经全面下降，跌幅较大的甚至达到了4成，不少市民感慨，“低价菜回来了！”有分析人士指出，近期厦门蔬菜价格的下降主要是源自春节后价格的理性回调以及本地菜供应量增加带来的影响。
零售
大白菜只卖6角钱
根据国家有关部门监测，从2月3日到截止上周末，全国21种蔬菜价格均出现下降，约六成蔬菜价格降幅超过10%。
记者发现，全国菜价的全面回落，也让近期的厦门菜价开始全面下降。
“最近好多一元多的菜，甚至一元以下的菜都多起来了。”在前埔农贸市场买菜的赵阿姨告诉记者，像大白菜，过年前价格高的时候每500克要1元—1.2元，但是现在最低只要0.6元就可以买到了。而像菠菜，也从过年时候的每500克3元—4元，降到了最近每500克1元—1.5元的低价。记者随后走访厦门各大农贸市场及生鲜超市发现，部分大白菜、萝卜等蔬菜每500克的零售价已经降入了一元以内。
批发
降幅最大超五成
零售市场上的价格回落，实际上是厦门蔬菜批发价格大幅回落的结果。
记者昨日从同安闽南果蔬批发市场了解到，各类蔬菜在厦门的批发价格在2月份后下降明显。“2月1日刚好是一个分界点，之后整个2月都在回落。”同安闽南果蔬批发市场的一位蔬菜批发商给记者看了该批发市场价格变化走势图，整个2月份，大部分蔬菜在厦门的批发价都在下降，以菠菜价格为例，1月30日到2月1日在闽南果蔬批发市场的批发价格是每公斤2元，到2月9日时跌至每公斤1.6元，而昨日已只要每公斤1.4元。一个月内跌去了三成。而大白菜一度从2月1日的每公斤1.2元跌至2月22日的每公斤0.6元，跌幅高达五成。“跌的最多的可能是荷兰豆，1月31日的时候是15元/公斤，现在只要7元/公斤，跌了一半多。”
分析
本地菜供应量上升
记者发现，目前在同安闽南果蔬批发市场销售的31种蔬菜中，目前有大约24种在厦门本地有种植并具备一定的供应量。
有分析人士指出，最近厦门蔬菜价格的大幅度下降，主要由两个原因所致，一方面是春节期间蔬菜价格往往会偏高，目前的价格下降实际上是春节需求旺季之后的一个正常的价格回归，另一方面就是最近厦门本地蔬菜的供应量有所增加，特别是本地水叶菜的供应量上升，使得市场蔬菜供给充足，进而推动价格下降。
