南京多家超市已下架家乐浓汤宝
发布时间：2011-08-23 | 信息来源：南京晨报
日前，联合利华旗下的“家乐”浓汤宝多个口味产品被指包装标注“可能含有”的说法含混不清，全国多个超市已经下架其相关产品。昨日记者走访南京超市发现，该产品在苏果等超市也已经被下架。
什么叫“可能含有”，到底有木有？
近日贵阳市工商局在检查中发现，“家乐”浓汤宝在其新包装的配料中写有“可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼”。这一标注被贵阳市工商局认为，配料表中标注“可能含有”的字样，不符合《食品安全法》和《预包装食品标签通则》，要求贵阳当地超市对“家乐”浓汤宝相关产品予以下架。受此影响，全国多个超市或接到要求，或自行将该产品下架。记者昨日走访南京苏果等超市发现，超市已经将产品下架处理了。
苏果超市相关负责人表示，非常关注此类报道，也密切和厂家等沟通，要求厂家提供厂方说明和检测报告。虽然报告全部合格，也没有接到政府部门要求必须下架的通知，但为确保食品安全，所以已经将该系列多个口味产品一起下架。
“到底有木有？”不少消费者获悉此事后也摸不着头脑，称如果这样标注，的确让人生疑。还有人质疑，《食品安全法》中“有关食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识”，而“家乐”浓汤宝如此标注的确不太吻合要求。
标注不清还是提前执行国家标准？
对此联合利华又如何回应呢？事件发生后，联合利华公司发表声明称根据国际惯例，联合利华家乐浓汤宝在包装上用“配料中含有……”和“可能含有……”的方式来表达致敏物质信息的提示，目的就是负责任地提示消费者有关致敏的可能性。“联合利华旗下的家乐浓汤宝采用优质的原材料，利用先进的生产技术和生产设备加工而成，通过多重质检，确保了产品的品质和质量……”
据了解，联合利华称这也是符合明年4月20日即将实施的《预包装食品标签通则》中第4.4.3条对于食品中致敏物质标识的规定。也就是说，在过渡期内就提前执行了这一标准。
到底是符合国际惯例，还是标注不清？对此，南京一家超市质量管理部相关负责人表示，根据他们的了解，其实从配料表标注来看，每种配料都标注清楚了。但之所以要打上这样的“可能含有”提示，是因为一条生产线会同时生产不止一种口味的浓汤宝，配料间不可避免地会有微量交叉带入，因而有可能无意引入致敏物质，为防止消费者对可能含有的鱼、虾成分过敏，因此给出提示。“其实如果企业标清楚这是‘过敏原信息’，可能就不会引起这样的质疑”。
南京工商要求超市自查质检材料
此事官方态度如何？昨日南京市工商局相关负责人钱处长表示，此配料说明的确“模棱两可”，从事件发生就密切关注此事，现在已经要求超市等进货企业自查进货手续和厂家质检材料等，如果有问题建议下架。
此事发生后，也从另一方面引起了各方关注，撇开标注用语是否规范不谈，如果说联合利华该产品的确属于提前“适应”国家标准，为何不见其他食品生产企业跟进？到底是联合利华跑得“太快”，还是其他生产企业“落后”了？
