北京约130家超市设临界食品专区
发布时间：2011-09-06 | 信息来源：齐鲁晚报
北京市约130家超市已专门设立“临近保质期食品销售专区”，把快到保质期的食品归置到一起进行统一标示、统一销售。此前，超市为保证不销售过期食品，通常会把临近保质期的食品提前退回给厂家，但退市后厂家的行为往往处于监管盲区。此外，在武汉也有部分超市设立临期食品专区，合肥市也试点设临期食品销售专区。北京海淀对什么算是“临近保质期”也进行了明确约定。如食品保质期为1年以上的，期满之日前45天，可放入临近保质期限食品销售专区集中陈列和销售;保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天算临近保质期食品;保质期少于15天的，期满之日前1至4天，可放入临近保质期食品专区销售。
