长期以来,由于超市门槛高、进门费用贵、收费多以及账期较长、拖欠货款,制约了京郊特色农产品及加工产品,特别是中小农产品加工企业的产品进入超市销售。为此,本市在开展“农超对接”活动的基础上,探索打造“农商直供”平台,开展“农商直供”体系的建设。
据介绍,“农商直供”体系由若干个平台组成,主要由龙头企业 农产品加工企业 物流配送、营销渠道等构成。在这一模式中,农产品加工企业将产品运输至龙头企业,经龙头企业分装后,配送到销售终端营销。
在整个“农商直供”体系中,龙头企业是建设平台的关键,必须具备产供销及物流、信息服务能力,具备规模化、连锁化、专业化水平。以旗舰集团为例,该集团集种、养、加、产、供、销及物流、信息服务于一体,旗下拥有跨领域公司10家,专业合作社5家。与其签约的中小型农产品加工企业的农产品今后将销售、配送到9家“爱心家园”街道服务站和41家商超总店的210多家门店、1万家社区便利店。