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泸州散装月饼抢先开卖 市民尝鲜更重“内涵”
发布时间:2012-08-29 | 信息来源:泸州新闻网

    尽管离中秋节还有一个月的时间,但记者昨日探访市场发现,各大超市、蛋糕店、副食品店的月饼已提前上市。不过,目前各店销售主要以散装月饼居多,盒装月饼相对较少。记者随机采访了几名市民,他们大部分表示以尝鲜购买为主。

    柜台:月饼价格变化不大

    昨日,记者走访了汇通、摩尔、人人乐超市发现,几家超市均有月饼销售。在人人乐超市,摆放散装月饼的桌子摆在了食品区的入口处,而不同口味的月饼被分盒散装,每斤19.6元至36元不等。10多种口味的月饼中,以传统的广味、水果味为主。


    据该专柜的销售人员介绍,该专柜月饼上市已有10多天,每天月饼销售量大概在30斤左右,购买者大多数是年轻人。“目前,超市只卖散装月饼,与去年比较,价格变化并不太大。”

    另外,记者在汇通超市散装食品区看见,由4个不同厂家生产的20多个品种月饼已开始销售。据销售人员李女士称,由于今年农历闰4月,所以月饼上市的时间比去年晚了20天左右。“今年厂家供货的时间虽然晚了一些,但品种却多了很多。”

    市民:更愿选购新馅料月饼

    记者采访了解到,目前市民购买月饼大多以尝鲜为主,所以新馅料月饼很受欢迎。在水井沟一家蛋糕店内,一款馅料为“鲍鱼翅”的月饼吸引了大量消费者购买。记者看到,这款“鲍鱼翅”月饼约80克左右,单一个就售18元。据购买者陈先生说,因为女儿喜欢吃月饼,再加上马上就要开学了,所以想多买一些月饼给女儿当早饭或零食吃,“如果这个月饼是真材实料,那价格贵一些也无妨”。据该店工作人员介绍,“鲍鱼翅”月饼的馅料中的确有鱼翅的馅料。

    另外,在店内购买月饼的王先生称:“吃月饼并不一定要等到中秋节,不少月饼的保质期大概在60天左右,买月饼的时间越早,吃到的就越新鲜,如果买晚了,反而还要担心质量问题。”

    专家提醒:低糖、低脂月饼更健康

    每年中秋节前后,作为传统美食的月饼,总能引发市民的兴趣,而伴随着月饼的火热销售,怎样吃月饼更健康,又成为大家关注的热点。高级营养师张廷告诉记者,一个月饼的热量平均高800卡路里,而一般成年人每天需摄取1800至2200卡路里,所以每天食用不宜超过四分之一个月饼。

    一些月饼糖分虽稍低,但仍含有大量碳水化合物,不宜过量食用。张廷建议,市民在选购月饼时,需要仔细查看包装上的生产日期,以及材料标注,含糖量、含油量过高的月饼并不适宜糖尿病、高血糖、高胆固醇等人群食用。在选购月饼时,购买者更应选择一些低糖、低脂的月饼,这样更符合科学饮食的标准。“选购月饼,市民只需考虑口味、价格即可,月饼并无功效可言,切勿听信商家们的夸大推介,购买者应学会理性消费。”

    另外,本报温馨提醒:市民选购月饼时,请注意查看月饼的外观、品牌、出产日期等标示,防止买到不合格产品。
    
 


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