日前，青岛永旺东泰商业有限公司与青岛裕龙集团企业裕龙食品的合作项目：冷鲜肉加工配送中心正式投产。这是青岛永旺在省内启动的第一家生鲜加工配送中心。

    据介绍，该加工配送中心坐落在青岛平度市蔬菜大镇仁兆，紧邻青岛市万亩无公害蔬菜生产基地，位于青岛市“一小时经济圈内”。青岛永旺方面介绍，为保证永旺超市内供应的低温冷鲜肉的品质，青岛永旺从2012年开始与青岛裕龙食品洽谈冷鲜肉加工配送中心合作项目。同年12月，双方就牛肉、猪肉、禽肉的精肉分割项目开始意向性接洽，经多次深入的洽谈考察，最终确定冷鲜肉加工配送中心项目合作相关细节的实际性操作。记者了解到，裕龙冷鲜肉加工配送中心投产后，将首先向永旺在山东省内的9家大型超市供应新鲜的低温冷鲜肉精加工产品，到2013年底日产量初步确定为2吨左右。计划到2015年，加工配送中心的各种肉类日加工配送量将达到5吨左右，配送的店铺数将扩张到40家以上。