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玻璃瓶鲜奶重现超市
发布时间:2013-11-17 | 信息来源:西安晚报
    日前,记者走访西安部分超市发现,渐渐退出人们记忆的瓶装奶重新上架,涵盖鲜奶、酸奶等多个品种。

    昨日,记者在华润万家超市南大明宫店看到,一些鲜奶、酸奶产品,卸下塑料和纸质包装,重新穿上玻璃外衣。售价相比于普通塑装奶略高,200毫升瓶装奶零售价在3元左右。

    “玻璃瓶会让人想起过去喝牛奶的感觉,而且玻璃瓶拿在手里,沉甸甸的感觉的确有些不一样。”西安市民陈先生告诉记者,“虽然纸包装的牛奶比塑料包装的感觉要安全一些,但是玻璃一般不会与食品饮料发生化学反应,应该是最安全的包装。”

    东方乳业市场部经理刘亚奇告诉记者,瓶装奶由巴氏消毒法处理的鲜奶,相比较常温奶,它最大程度上保持了牛奶的原本的营养,口感也最接近牛奶。和常温袋装奶相比,唯一的不足是保质期仅有3~5天。此外,因为玻璃瓶重量大,运输成本也会高一些。
    
   
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