两大超商统一超和全家抢攻座位经济！在外食价格上涨下，2大超商皆未有涨价计划，全家便利商店昨强调，会一年增加1万个座位，2年内座位数将达5万个，尤其，便利店尝到鲜食带来的营收成果，法人估计，全家今年来自鲜食的营收可望突破百亿元大关。

    统一超表示，目前4943个据点9成设有座位区，坪数达40坪以上有1000家店。全家指出，不再大幅度展店，而是提高店质，目标要把可装得下座位的店，都改装成有座位区，目前全台座位数3万个左右，明年达4万个，以每年增设1万个为目标。

    座位经济加上鲜食品项强化，全家去年鲜食营收突破新高，占17%。以营收537亿元来看，已达91亿元。法人表示，今年将突破百亿元大关。另方面，统一超去年鲜食已达250～260亿元，今年预估再以1～2成速度成长。

    尤其近日在各大连锁便当陆续涨价下，全家和统一超便当持续维持低价优势。全家指出，55元平价便当不涨价，各项目鲜食价格都可Hold住！

    2大超商近日股价都重回200元大关，统一超最近一周涨幅4.05%，昨日终场以205.5元作收；全家昨日收盘价203.5元，最近一周涨幅4.36%。

    近日2大超商也各有当红商品获市场瞩目，全家自从推出限时草莓霜泣淋后，带动全台霜泣淋热；统一超则是全台唯一雷神巧克力的日本商合作通路，统一超表示，黑雷神和大雷神都创下单日销售10万片的惊人记录，只要一上架，都是当日或隔日完销，现在因日本厂供不应求，暂停对台湾出货，若日本生产数量顺利，也会第一个到统一超铺货。

    （工商时报 陈宥臻）