沃尔玛宣布其自有牛奶品牌拒绝使用重组牛生长激素
发布时间:2008-04-11 | 信息来源:中国食品产业网
据美国洛杉矶媒体3月21日报道,沃尔玛公司(Wal-Mart)宣布其自有牛奶品牌“Great Value”将拒绝重组牛生长激素(rBST)。
1993年美国食品及药品管理局(FDA)允许在奶牛中使用重组牛生长激素(recombinant bovine somatotropin,简称rBST),以提高牛奶产量。牛生长激素(即BST)是动物脑垂体分泌的内源性激素,八十年代末,美国开始用生物法体外合成这类激素,以用于奶牛的生长及产奶过程。rBST的商业化和广泛使用使世界许多国家以及消费者组织对其健康危害产生关注。
虽然美国食品及药品管理局(FDA)认为重组牛生长激素对人体健康没有危害,不过沃尔玛公司表示出于对消费者健康的考量,停止其自有牛奶品牌采用接受重组牛生长激素注射的奶牛所产的奶。