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市商委:超市不得销售散装粽子
发布时间:2007-06-14 | 信息来源:中国食品商务网

  端午节临近,记者昨日走访本市家乐福、新世纪、沃尔玛等几家超市和南坪、江北等地的农贸市场时发现,各类粽子开始热销。超市专柜的粽子价格每个从2元至6元不等,农贸市场的粽子则相对较为便宜,每个1~2元的粽子占绝大多数。

  品牌粽价格略上涨

  记者在各大超市和卖场发现,粽子已占据了食品柜台的显眼位置,不少超市增加了粽子的上货量。来自一些品牌企业的消息显示,公司、单位团购粽子已进入高潮。

  采访中记者发现,今年的品牌粽子价格都出现了不同程度的上调。在新世纪超市记者看到,一些包装精良的品牌粽每400克装的肉粽价格在3元到6元不等。超市工作人员称,今年袋装粽子的价格,每袋较往年提高了0.5~1元左右,而单个包装的肉粽价格每个较去年提高了0.2元-0.5元。

  由于超市内销售的品牌粽子价格较去年有明显上涨,一些中老年消费者更偏向于到农贸市场购买散装粽子。不过,这些粽子和往年相比也不便宜,特别是肉粽,因为肉价上涨也跟着“水涨船高”。

  记者在走访中还发现,南坪、江北等地农贸市场的一些散装粽子价格虽然与去年无异,但个头和馅料都有明显缩水,其中以肉馅和火腿馅粽子瘦身最为厉害。

  粽子也打QS认证牌

  今年市场的一个特点是粽子也打标准牌。采访中记者发现,粽身贴有QS认证标志的粽子虽然价格略贵,但似乎更受消费者欢迎。

  这与国家将出台的两个标准有关。一个是根据《速冻米面食品行业标准》的规定,所有速冻米面都需有独立包装,以前论斤两称的或只用箬叶包装的粽子将不得销售。另一个是,国家已将粽子列入食品QS认证范畴,超市里不少粽子不仅穿了外衣,部分还被贴上了QS标志。

  市商委也表示,从7月1日起,粽子将被强制穿上外衣、带上QS标志,消费者购买时可将其作为安全参考。

  记者昨日在各大超市看到,原来放在冷柜里的散装粽子已很少见。“从5月中旬开始,超市就已经大量备货迎接端午节,进来的粽子都特别注重外包装。”新世纪粽子柜台的营业员告诉记者。


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