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您留意过购物环境的卫生吗?
发布时间:2007-12-12 | 信息来源:西海都市报

  青海新闻网讯    人们的日常生活离不开购物,自然也与购物环境密不可分。那么我们的购物环境是否健康和卫生呢?记者走访了省城部分超市、购衣场所和菜市场。

  购物篮的卫生隐患

  去超市集中采购生活用品,已成为很多家庭的习惯。然而,很少有顾客关心购物篮和购物车卫生情况。

  12月6日下午,西宁市城中区某大型超市内人群熙攘。一位女士先从冷鲜处挑了一条鱼,在放到塑料袋后随手丢进购物篮,随后她又选了几种零食和一包卷筒纸,篮子很快就装满了。因为温度升高,压在篮子底下的鱼开始解冻,融化的水漏到了篮子里。等这位女士结完账,收银员随手把购物篮放到一旁,根本没有注意篮底的污渍。1分钟后,一名工作人员把收回的一摞购物篮放回入口处。不到3分钟,那只被弄脏的篮子又被另一名男顾客拿去用了。

  随后,记者在超市入口处看到,只有少部分的顾客会留意购物篮的干净与否,其中大部分都是女性顾客,男性顾客基本上顺手拿一个便走。很多顾客在接受记者询问时,都表示没有注意过购物篮的卫生。在该超市的结算出口,等待结算的顾客排起了长队,记者注意到,很多顾客的购物篮、购物车都被瓜果蔬菜、日用百货、生熟肉制品填得满满当当,尽管混放在一起的各种商品都有包装袋,但还是难免有生鲜商品“抛头露面”,在购物篮、购物车上留下污渍。一些不堪重负的顾客在排队结账过程中,干脆把购物篮放在地上,用脚向前踢行。

  购物车不是婴儿车

  在省城大型超市里,都会放置购物车,因其简便、省力,受到顾客的青睐。但一些超市里的购物车却被部分顾客当成婴儿车。7日下午,时值周末,某大型超市正是购物的高峰期。记者在现场看到,有的顾客将孩子抱进购物车,孩子在车里或坐或躺。我们粗略地数了一下,坐在车里的孩子不下十几人。在结算口,一个还未学会走路的小男孩坐在购物车里正全神贯注地撕扯薯片的包装,口水顺着可爱的小嘴滴在了车里。结账时,小男孩的妈妈从孩子的周围拿出蔬菜、鲜肉、面包还有一些熟食,当然没有忘记顺手扯下孩子嘴上的薯片。结账后,孩子和食品一起被“拿”了出来,车子被营业员直接推回入口,以备后用。

  记者在走访中发现,不少市民把蔬菜、肉类、鱼类等生鲜食品随意散放在购物车、篮内,有的生鲜食品包装不严,不时地渗出污水,不仅污染了其他商品,而且还弄脏了购物车、篮。

  超市说法:我们定期给购物车、篮消毒

  北京华联花园店杨店长接受采访时说,超市每天人流量在1万人左右,购物篮有八百多个,购物车近300辆。按此估算,每天就有近百人使用一部购物车和一个购物篮。对于购物车、篮的保洁问题,杨店长表示,超市专门配有由6人组成的清洗部,专门负责对购物车、篮的清洗、消毒。超市在每周一、二会对所有的车筐集中清洗,主要是用洗洁精和消毒液擦洗车体和篮筐。其次,清洗组平时的工作就是收集车篮,然后在发现车篮有污物时及时清理。

  记者还与卫生监督部门取得联系,据有关人士介绍,我国《食品卫生法》第8条第6项规定,贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。但目前并没有关于购物工具消毒标准的明确规定。

   活体模特:周到否?卫生否?

  买衣服是女士们的爱好,但在买衣服时人们容易忽视存在其中的卫生隐患。

  几日前,赵女士到省城某知名专卖店购买衣服。当她走进店里时,店员热情的服务让她很满意。在选了一件心仪的毛衫试穿后,发现有点小,她很遗憾地还给了店员。就在她正想离开时,一名女店员立马脱下外套,指着自己身上的毛衫说:“这件你试试,应该可以。”在赵女士还没有反应的情况下,女店员已走进试衣间将毛衫脱下,交给了赵女士。这时,赵女士才注意到五六名店员,里外、上下都穿着店里的商品,衣服的标签堂而皇之地露在外面,她们充当着活体模特。如顾客在选购中有需要,店员就会立即脱下,给顾客试穿。赵女士拒绝了试穿,匆匆离开。赵女士说:“冬天尚且如此,夏天我真不敢想象啊,将带着陌生人体温的衣服穿在身上,感觉非常别扭,更何况还会有接触皮肤病、传染病等的可能。”

  随后,记者在省城几处较大的购衣场所发现,不仅在大型的商场存在服务员将商品穿在身上的现象,在商业巷、地下城等私人经营商户,将商品穿完后再售卖给顾客的情况更加严重。

  记者随意走进商业巷一家小店。时尚的女店主,在一边招呼记者,一边将货架上的衣服一一试穿。在3分钟内,店主就试穿了3件贴身上衣,在选了一件满意的后,又将其他衣服重新挂到货架上待售了。

  一位业内人士透露说,小店不仅店主会穿商品,就连店主的亲戚朋友都会先穿上一两件,过个一两天再还回来,只要不弄脏、不破损,一般都会直接销售出去。

  其次,商店试衣间内的凳子也有皮肤接触导致细菌传播的隐患。

  另外,据一位从事过内衣经营的人士透露,在一些内衣小商店和大型卖场内的内衣摊位上出售的内衣,卫生情况应该被顾客重视。因为价格的局限,所以在进货渠道和方式上不免会有很多的漏洞。所以,建议消费者在买到新内衣后,应该采取必要的消毒和清洗措施,不要直接上身穿。

  菜场卫生待治理

  60岁的李老伯说,他最不愿意去菜市场,因为太脏了。现在有些不讲公德的人,竟然将宠物带到菜市场,宠物随地大小便,粪便弄得道路不雅观,再加上有的商贩将烂菜坏果扔得到处都是,行人一不小心就会摔上一跤。冬天,菜市场的味道还可以容忍,夏天就太难闻了。

  7日下午,在记者走访的莫家街、交通巷等几个菜市场中,的确存在李老伯所说的情况。商贩将烂菜、烂水果乱扔,再加上来往行人和车辆的挤压,地上已经是一层稀泥,早已辨不出原来的模样了。

  临近节日,市场上出现了灌注香肠的摊位。记者看到摊主将顾客挑好的鲜肉在露天的案板上切成小块,然后,再将肉放到一个小盆里拌上选好的调料,用手将调料抓匀后,放入铰肉机内,然后在铰肉机的出口套上肠衣,打开机器,肉末就灌在肠衣里。记者注意到,摊主的整个操作过程都是在露天进行,而且还没有戴手套。记者问:“肠衣是谁提供的?”摊主说:“当然是我们啊。”“那有没有洗干净啊?”“肯定洗干净了。”但记者分明看到了盛放肠衣的盆中有杂质。

  在市场屠宰鸡鸭的摊位前,一名顾客挑了一只土鸡让店主宰杀。宰杀的地方在一摞家禽笼后,虽然店主用一个塑料布遮着,但从地上厚厚的羽毛和粪便、从缝隙中偶尔看到冒着热气的污浊的大铁锅、从店主身上的血迹及污浊的手指和早已被污染而看不出颜色的鞋子,我们不难想象后面操作间是怎样的一个场景。

  消费者增强自我保护意识

  购物是人们生活中不可缺少的一部分,购物环境时刻与人们的生活紧密相连。除了商家要尽力营造整洁、卫生的消费环境外,消费者自身也要养成良好的卫生习惯,不能太随意。业内人士为此提醒消费者:要注意将生、熟食品以及化妆品等分类装,必要的话可以在购物车中放置购物篮,车、篮内分类放置物品。带孩子的消费者不要将孩子放在购物车内,孩子手上的细菌可能传到购物车上,同样,购物车上的细菌,也容易传染给孩子。最后,在试衣或购衣时注意卫生情况,避免皮肤接触传播细菌。


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