食品监测:蔬菜农药残留超标"抬头"
发布时间:2008-05-09 | 信息来源:扬州时报
随着气温的升高,蔬菜虫害有所增加。昨天,市工商局公布4月份流通领域食品监测情况,4月份共对超市、卖场、农贸市场等抽查了753个批次,其中12个批次不合格,12个批次中就有一个批次为小白菜农药残留超标。
4月份,随着气温的升高,蔬菜等农副产品的病虫害开始增多,随之而来的农药残留超标也成为食品检测不合格的一个主要因素。4月份的检测结果显示,检测首次出现了农残超 标的记录。除小白菜农残超标外,在不合格榜单上,腐竹、竹笋、黄花菜等“老面孔”仍然榜上有名,且“上榜”商品皆为三无产品。
工商部门提醒市民,在购买蔬菜时多选含农药较少的水果蔬菜,如具有特殊气味的葱、蒜、洋葱等鳞茎类蔬菜,青椒、番茄等茄果类蔬菜,以及需去皮的马铃薯、山药等块茎类蔬菜。购买小白菜、青菜、鸡毛菜、芥菜等短期速生的叶菜类蔬菜时要小心辨别,购回这些叶菜后,必须多浸泡、多冲洗。