叫外卖时，不少消费者有过这样的疑问：外卖食品在配送途中有没有被拆封过？要如何保障餐品完整、卫生、安全呢？从现在起，一款由南京市市场监管局和外卖平台联合推出的"食安封签"在南京试点启用，如果消费者发现餐盒封签破损，可拒收外卖！

"食安封签"是指商户将制作好的外卖餐品包装后，贴上统一的采用安全环保材质制成的专用标签，确保从外卖小哥取餐到送达消费者手中时，食品包装始终保持完好。

此次试点，在南京市建邺区共投放了30万个"食安封签"，在试点区域，消费者一旦发现餐盒上封签破损，可拒收外卖，并向平台投诉。记者在南京建邺区的一家餐厅看到，餐厅工作人员在包装外卖食品后、都会贴上一张外卖平台专用的封签。餐厅负责人希望，通过这种新举措，可以避免以往经常出现的纠纷。

南京建邺区某餐厅负责人陈玉宝表示，为避免一些人为破坏，作为商家给外卖封上了，如果外卖被打开肯定会留痕迹。这样会规避商家的责任。他表示，之前曾就遇到一次顾客发现外卖里面有异物并找上门的情况，而异物很明显是后来扔进去的。现在有了封签就规避了。

据了解，这些封签都是一次性易碎材质制成，由商家在餐品制作完成后贴在外卖包装封口上，如遇外力撕毁，将留下痕迹。记者跟随外卖小哥送了几份外卖，不少消费者和外卖小哥都对这种外卖封签持肯定的态度。

消费者潘先生就认为这招会让他比较放心。

不过在记者采访过程中，也有消费者发现，个别标签因为粘性不够也可能会出现脱落的情况。

消费者李先生认为，这个措施对消费者是保障，可以避免里面有异物，但是应该把这个封签的粘合度增强一些，粘牢固，避免流于形式。

据了解，目前，这种外卖封签还只是试点阶段。未来是否作为统一推广还有待实践检验。