“到超市买食品图的就是卫生安全”，日前记者走访多家超市发现，夏季来临，很多超市都加强了食品卫生保障措施，然而个别超市却有所松懈。  

     夏季，市民喜欢到洁净卫生的超市购买食物，很多超市也加强了相应的卫生保障措施。然而，个别超市的食品卫生状况却令消费者担忧。昨天下午，记者在金纬路附近一家超市看到，熟食销售区内的各种饼、糕类食品被放在半封闭的玻璃罩内销售，时而有苍蝇飞入并停留在熟食上；熟食销售人员并没有按照要求戴口罩、手套；需要低温保存的酸奶仍有少部分被摆放在普通货架上销售。记者随机采访一些消费者，他们认为夏季蚊蝇、细菌很容易滋生，因此超市应该更注意卫生细节，让消费者能够真正放心购物。有关人士提醒市民，购买散装食品要看食物的存放条件是否卫生，是否有防尘设施，是否有专用的盛放用具等。此外，还要注意察看标签标注的内容，包括食品名称、配料表、生产厂家和地址、生产日期、保质期、保存条件等内容。