昨日起,河粉正式实施食品生产许可证(QS证),凡没有加印(贴)QS证的河粉不得在市面销售。记者昨日走访广州一些超市和肉菜市场,发现市面销售的河粉大多有QS证。不过,众多市民购买河粉时,是看“脸(熟人)”不看证。一些市民甚至不知从昨天起河粉须全部加印(贴)QS证。
市民买河粉大多不看证
记者昨天走访白云区、越秀区、天河区和海珠区一些肉菜市场和超市发现,市面销售的河粉大都是散装,在顾客的要求下,销售方大都能出示QS证,不过,一些档主却以种种借口不愿出示QS证。记者还发现,许多市民因平日多到熟识档主处买河粉,因而并不太关心是否有QS证。
市民担心卖家滥竽充数
“我从获证企业买20斤河粉,再从无证企业买80斤河粉,然后混在一起卖,谁分得清?”记者昨天走访部分市民,当问到QS证在确保河粉质量安全方面所起的作用时,不少市民表示怀疑。
一河粉零售档的档主坦承,QS证的局限性是明摆着的。他说,河粉大都是大包装散卖的,20斤的河粉只有一个包装袋,也只加印(贴)一个QS证,“一个QS证可以证明所有河粉都是有证生产的,但事实上销售的河粉可能是无证生产的,这就留下了漏洞。”
当记者将以上质疑反馈到市质监局时,有关负责人表示,在通知工商部门加强市场监督检查的同时,他们还将要求各级质监部门盯死无证河粉生产企业。